哎哟，讲起这个，我可是有话要说。前两年有个外地朋友来杭州玩，非要我带他去吃“网红店”。我讲，网红店就算了吧，吃得不值当。结果带他去凤起路边上一条巷子里，那家只卖晚上的生煎，朋友吃完直接说：“兄弟，你这才是杭州的路子！”其实我们杭州男人啊，钻巷子，是有道理的。今天我就跟你讲讲，杭州男人为啥都爱钻这小巷子。
巷子里的小吃，才是真正的杭州味
你去看，杭州的大马路上，能找到啥？大牌子、连锁店、还有那些网红甜品店，吃起来是好看。但巷子里的东西，才是真正的杭州味。比如说，你知道城东的馒头山巷吗？那边有一家老夫妻开的糯米烧麦店，早上只卖两个小时，去晚了啥也没有。
具体位置：馒头山巷靠近凤凰山脚，7:00开门，9:00准关。价格：3块一个，现包现蒸的，里面还加了点笋丁，香得来哟~ 避坑：别想着周末去，排队排到你怀疑人生，最好工作日早点到。
还有个地方，拱宸桥那边的小河路，晚上7点多开始摆摊的臭豆腐，老板是个杭州老阿姨，炸得外酥里嫩，沾那个杭椒酱油，绝了。这些地方百度地图上可能都搜不到，得靠嘴巴问出来。
巷子里逛着逛着，就能发现宝藏
除了吃的，巷子里还有好多“宝藏”。我去年在文三路那边的一个小巷子里，发现了一家专卖二手书的店，老板是个老文青，书架上有好多老杭州作家写的散文集，买不买无所谓，他还愿意跟你摆半天龙门阵。
再比如湖滨一带，那些小巷子里藏了不少做手工的老匠人。西湖大道靠近中山中路的小弄里，有个修伞的老头，手艺几十年了，修一把伞只收二十来块钱，比你买新的划算多了。我有一把老伞，十年前他给我修过一次，到现在都好好的。
独家经验：巷子里的这些宝藏店，找到后加个微信，方便以后再来。老板一般都很热情，跟你熟了还能留点好货给你。
避坑：巷子虽好，也要长点心
当然了，巷子里也不是全是好东西，有些地方也有坑。比如吴山广场附近的那些小巷子，晚上有些“黑心摊”，专坑游客，卖点冷掉的糍粑或者不新鲜的臭豆腐，价格还翻倍。还有一些所谓的“手工艺品店”，其实就是批发市场货，半点真工艺都没有。
所以我的建议是，巷子里的东西，别只看表面，最好是先问问本地人。像我这种老杭州人，基本一看就知道哪家靠谱，哪家是宰客的。
想在杭州玩得地道点，巷子是一定要钻的，但记得带上点耐心和眼力劲，别让人给忽悠了。
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