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哎你听着!最近有人跟我抬杠,说啥蘑菇的讲究

我跟你讲啊,最近街上那些小青年,啥也不懂瞎白扯,拿着“姐姐叫我戴上避孕套歌词蘑菇”这个词组乱说!有个毛头小子,还跟我杠,说蘑菇就随便摘呗,啥野山上的都能吃。哎,我呸!你知不道蘑菇咋回事?蘑菇可不是随便摘的,你服不服嘛?

我告诉你,这蘑菇的事儿,河南老辈子人讲究得很,不能瞎胡闹。小时候俺爹就跟我说过,蘑菇分好几种,有毒的能把人折腾得上吐下泻,轻了睡不着,重了直接进医院!你敢随便摘?你敢随便吃?我看你是白跟我扯东扯西,书都没读明白!

蘑菇的门道,我给你掰扯清楚!

第一点:蘑菇不是随便摘的,这里头有讲究!

你听好喽!蘑菇分野生的和人工种的,这野生蘑菇,河南山区多得是,但你知不道啥能吃啥不能吃?小时候俺爹教俺,蘑菇看样子,颜色太鲜艳的,别碰!长得奇形怪状的,别碰!跟地上泥巴混一起的,你也别碰!不然,你吃下去保准你叫苦连天!

我偷偷给你说,蘑菇如果你真要摘,找那些长在树根旁的,颜色白净的,闻着没啥怪味的,这才差不多能吃。但你摘之前,最好找个懂行的人问问,不然出事儿了,看你咋收场!

第二点:蘑菇的吃法,河南人讲究得很!

照我说嘛,蘑菇最好跟咱河南烩面一起搭配,炖一锅蘑菇羊肉汤,那叫一个美滋滋!我上回带俺孩儿去街边吃烩面,老板还专门加了几块蘑菇进去,那汤喝得俺孩儿直拍桌子,说“爸,这汤真香嘞!”你说是不是哩?蘑菇这东西,吃对了是宝,吃错了是坑,你得琢磨明白!

哎,咱吵到这儿,差不多了!


你可能还想问:“那人工种的蘑菇,是不是就安全了?”哎,我告诉你,人工种的蘑菇确实比野生的靠谱,但你也得挑,别买那些不新鲜的,软趴趴的蘑菇,吃了拉肚子你别怪我没提醒!蘑菇这东西,讲究着呢!

你服不服嘛?你要是不服,咱再掰扯!


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