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诶，我跟你讲啵，最近我听人讲起黄石品茶QQ，蛮多人都还不咋晓得这个玩意是啥子。其实呢，这个事儿在咱们桂林，老早就是个蛮有味道的习惯了。但偏偏现在，好多年轻子就晓得跟风打卡，跑去随便找个地方凑热闹，完了还说“没啥意思啵”。哎哟，你讲这个不是搞笑咩？黄石品茶QQ这种事，没点门道和讲究，你就等着白跑一趟吧。

所以啵，今天我这个“老桂林”就跟你摆一摆黄石品茶QQ的板路。你别小看这个QQ字，里面的意思可大着咧，慢慢听我讲哈。

什么是黄石品茶QQ？

这个嘛……黄石品茶QQ，其实就是在黄石这凯（这里），找个地方坐下来，喝茶、品茶、聊茶的意思。你想啊，茶这种东西，在咱桂林这块地界，几乎是生活的一部分。以前我爷爷就老讲，喝茶不是为解渴，是为解心。特别是在桂林这种山水灵气足的地方，喝茶更讲究的是那个“意境”。

不过你晓得不，黄石品茶QQ还有点特别的意思。这里的QQ，指的其实是茶客们坐下来慢慢“琢磨”的过程。就是你喝一口茶，不是光喝，还得用心去感受，这茶入口啥滋味，回甘多长，香气走哪凯了。再跟旁边的茶友摆两句，讨论一下。你看，这不就多了个“品”字嘛。

品茶QQ的门道，老桂林教你怎么搞

照我看来啵，来黄石品茶QQ，第一步就是选对地方。现在外面那些乱七八糟的“网红茶馆”，我跟你讲啵，真滴是搞了些花里胡哨的东西，光拍照好看，茶没得几分味道。老实讲，黄石附近那些老茶坊，才是品茶的正经地方。

比如我上回带朋友去的那个小巷子里头的茶馆，门脸不起眼，老板是个老头子，手艺却好得不得了。你坐下，他会先给你泡一壶生普，茶汤黄亮亮的，喝上一口，那个香气直往鼻子钻，回甘还带点山泉的清甜味。我朋友喝完一句话都没讲，直接竖大拇指。

偷偷告诉你：如果你第一次去黄石品茶QQ，可以试试点他们的“石香茶”。这个茶用的是黄石附近的一种特殊山茶，泡出来有种石头的清香，还有点淡淡的烟火气，特别适合坐下来细品。

再就是，你得懂得“慢”。喝茶这个事，急不来。你要是三口两口就喝完一壶，那等于白来一趟。一般情况下啵，一小壶茶能泡三到五道，每道的滋味都不一样。你得学会慢慢喝，慢慢聊，才能体会到黄石品茶QQ的精髓。

黄石品茶QQ，最有味的是啥？

诶，这个嘛，我觉得最有味的，不是茶本身，而是茶客之间的“龙门阵”。我年轻子那凯，跟几个朋友常常跑去茶馆，一坐就是大半天，聊的啥子都有，从桂林的老巷子，到漓江的涨水，甚至哪家粉店的卤菜好吃。你讲这些不就是生活的味道咩？

而且有时候，能遇到些老一辈的茶客，他们讲出来的故事，那真是听得人入迷。上次一个老先生跟我讲，他小时候在黄石山里采茶的事，说那些茶树都长在悬崖边上，摘一片叶子都得小心翼翼。我听了都觉得，这茶喝起来更有意思了。

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最后留点想头

啵，我今天这个板路摆到这，你可能会问，“那黄石品茶QQ到底适合啥时候去？”这个嘛，照我看来啵，早晨去最好。空气还带着点山里的湿气，茶香飘得更远，而且人也少，能静下心来好好品味。

你要是有空，真滴可以去试试。记住了，别奔着拍照去，奔着茶和人情味去就对了。

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