哎呀，说起上海的水磨品茶工作室，我可是老资格了。从90年代开始，品茶这事儿就在上海流行起来了，那时候我还跟几位老茶友一起跑遍了城里大大小小的茶馆。后来工作室这种形式火了，我也是一家家试过，坑的、好的，啥样的没见过。今天就给你们讲讲「上海水磨品茶工作室推荐」的门道，少踩坑多享受。
位置选不好，体验差一半
上海的水磨品茶工作室，位置很重要。有些藏在老弄堂里的，清静倒是清静，但停车是个大难题；有些在商圈高楼里的，环境是高档，但人工味重，少了点品茶的韵味。最推荐的还是那些靠近公园或历史街区的工作室，比如静安寺附近、豫园边上的几家。既有环境又方便打车。
我常去的一家在“田子坊”附近，叫“山水品茶阁”。具体地址是建国中路222弄5号，地铁9号线打浦桥站下来走五分钟就到。环境安静，价格也公道，150元起步，有好几档套餐可以选，适合小聚或者独自品茶。
选茶叶比选工作室更关键
水磨品茶工作室的重点还是茶叶。很多店里提供的茶叶是批量采购的，对不懂茶的人来说，喝着还行，但讲究的人一尝就能分辨出档次。建议选那些老板自己跑茶山采购的工作室，品质更有保障。我去过“松江品茗坊”，老板每年去云南选料，茶叶特有韵味，价格也不算离谱，单泡普洱80元，套餐300元左右。
有次我试了一款叫“古树滇红”的茶，入口浓厚、回甘明显，喝完还让我买了一斤回家。后来一比，超市的滇红简直是天壤之别。
避坑招数：太便宜的别碰，太贵的别信
水磨品茶工作室的价格跨度很大，从几十到几百一泡的都有。便宜的，多半是用次品茶叶加人工香料冲泡出来的；太贵的，可能只是包装和噱头搞得好。正常来说，单泡价格在50-150元的工作室已经够品出好茶。你可以多试几家，找到合适的就长期去。
有次我朋友图便宜，去了一家人民广场附近的工作室，单泡才40元，结果喝完胃不舒服，还说茶叶发霉味重。真是吃一堑长一智了。
总结一句，选上海水磨品茶工作室别心急，位置、茶叶、价格三方面都得多比较。好茶好环境，才能让品茶变成享受。
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