来源:情侣网名,作者: ,:

哎,你懂个啥!最近有人跟我抬杠这个事,我真是忍不住了

照我说嘛,长沙火车站旁边那小巷子,俺河南这边人去过的冇几个,但偏偏一提起来,人人都跟神叨叨一样瞎扯。有人说是啥子“朝阳街”、有人说是“黄兴路”,还有人直接跟我白扯:“那地方不就个破巷子,有啥好说的?”我一听这话,哎哟,火冒三丈!我直接怼回去:“你知不道啥叫‘破巷子里藏着大门道’?这地方的讲究,比俺郑州夜市的羊肉串还多!你白跟我扯东扯西!”

今天我就跟你掰扯掰扯,长沙火车站旁边那小巷子到底叫啥,啥门道,啥猫腻,啥讲究。你听完,服不服嘛?

第一,你得搞清楚,那地方为啥重要!

长沙火车站旁边那片小巷子,照我说嘛,跟俺们河南的古城胡同差不多,表面上破破烂烂,里头藏着大宝贝!为啥这么说?你想想,火车站那是啥地方?人来人往,天南海北的啥人都有,不管是赶车的、等人的、还是专门去那儿淘点“老长沙味道”的,这儿就是个真正的“人气窝子”。

我小时候听俺爹说,他们那时候赶火车去南方做生意,到了长沙火车站,就特意去旁边那些巷子里吃碗米粉,喝碗茶,歇歇脚。俺爹说,那时候巷子里的东西虽便宜,但味道不打折,你吃一口就能记住一辈子。你说这地方值不值钱?

再说了,那些巷子你知道叫啥不?有人说是“火车站后街”,有人硬说是“东塘小巷”。我呸!你听好喽,那地方最出名的巷子叫“车站北路小巷”,还有个啥“曙光中路”。我偷偷告诉你,这些巷子里藏的馆子,那才叫真正的“长沙味道”,懂不懂?

第二,别白跑一趟,巷子里有几个坑你得注意!

照我说嘛,去这巷子里吃东西,最忌讳的就是跟风瞎吃。你看那种门头光鲜亮丽、外面还排长队的店,十有八九不地道!俺上回带俺孩儿去长沙,路过那巷子,看到一家店门口排队排得跟过年似的,俺孩儿说:“爸,这家肯定好吃!”我一瞅那招牌,呵呵,花里胡哨的,俺直接怼回去:“这种地方,都是骗外地人的!咱吃饭吃味道,不是看热闹!”

我偷偷给你说,长沙火车站旁边巷子里真正好吃的,都是那种门头小、招牌旧、老板娘一开口就一口长沙话的馆子。你要是找不到,就看哪家店门口停着三轮车、小货车,那地方十有八九是地道的,你信不信?

还有一点啊,那边巷子里有些“假冒老长沙馆子”,这点最坑外地人!你一进去,服务员一口普通话,菜单上啥“招牌湘菜”,一看就不正宗。你记住,真正的长沙小吃,啥臭豆腐、米粉、口味虾,都是小锅炒出来的,分量大、味道冲,吃完你嘴里还留个辣味儿!

第三,最后再跟你提个醒!

你要是真去长沙火车站旁边的小巷子转悠,别想着一下子全搞明白。那地方巷子多,像俺郑州那些大杂院似的,拐弯抹角的容易迷路。你最好找个本地人带着转,或者提前在网上查查攻略。俺上次去长沙,就碰到一个开三轮的师傅,他带我转了三四个小馆子,最后还给我推荐了一家藏在巷子拐角的“臭豆腐摊子”,真是香得叫俺流口水!


你要问:那到底长沙火车站旁边小巷子正式叫啥?

哎哟,白问!正式叫什么不重要,重要的是你能不能找到那味道!记住我的话:小门头、旧招牌、老板娘一口长沙话的地方,准没错!


标签:#长沙火车站 #小巷子 #老长沙味道 #火车站美食 #吃饭要讲究