开吵:你白扯东扯西,我给你掰扯个透亮!
哎,你慢点!最近有人跟我讲啥「泰兴品茶工作室」,听着就来气!真是冇几个懂事的嘞,张嘴闭嘴就说啥“喝茶养生、高雅文艺”,我呸,懂个屁!你知道品茶是咋回事不?白跟我扯东扯西!照我说嘛,品茶这事儿讲究多着哩,尤其这“泰兴品茶工作室”,还真不是恁满街瞎吹的那么回事!今天我就跟你掰扯掰扯,掀开它那点猫腻,让你听了服不服嘛?
泰兴品茶工作室:你瞅啥?我给你讲清楚!
第一点:品茶不是胡喝,里面的门道比胡辣汤还多!
啥叫“品茶”?不是恁随随便便倒杯茶水,叭叭喝两口就算完事。照俺老河南的眼光,这事儿跟咱吃烩面一样,得慢慢来,讲究多着哩。泰兴品茶工作室嘛,它主打的就是个“品”字!可惜的是,冇几个人真知道咋“品”,都跟喝白开水一样胡乱对付,真是白瞎了好茶、中不中?
我偷偷给你说,你白往外传:品茶的讲究,第一是水,第二是火,第三是心境。水要软,最好是山泉水;火要均匀,不能大开大合;心境嘛,别一边喝一边掰扯八卦,让茶香都跑了!这三点,你做到冇?
第二点:工作室的猫腻,细节藏着门道!
我跟你讲,这“泰兴品茶工作室”也不是啥简单玩意儿,看着是个品茶的地儿,实际上里面有的是讲究。比如啥?杯子!你瞅瞅他们用的杯子,冇几个是随便挑的。好杯子能保香,能提味,光一个杯子,可能比你一顿烩面还贵,你信不信?还有茶叶的来路,啥泰兴工夫茶、绿茶、白茶,哪个茶叶冇讲究?
记得上回俺去品茶,老板跟我吹嘞,说啥这茶叶是从福建来的,手工采摘的,结果我一喝,哎呦,涩得牙都快掉了!一看水壶,啧啧,水烧得太沸,茶叶煮烂了。你说是不是哩?
一个老河南的总结:品茶啥都能省,就是不能省心!
照我说嘛,泰兴品茶工作室的好坏,就看你能不能沉下心去品。别看环境花里胡哨,别看老板吹得天花乱坠,关键是自己得有心境。茶嘛,不是用来装的,是用来品的。真正会品茶的,喝杯茶能喝出山河气象,能喝出人生百态。你说呢?
后手问题:你可能会问“就一定要去工作室品茶?自己家不行吗?”
我的回答:呵呵,你懂个啥!工作室那环境,茶具齐整,茶叶讲究,能让你喝出个不一样的滋味。自己家嘛,能喝个痛快,但这讲究味儿,还是得去工作室学。中不中?
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