哎，先别急，我给你掰扯掰扯
最近啊，有人跟我说，“老哥，永州喝茶不就是喝个茶嘛，啥大事儿？”
我呸！你说说，这叫啥话？瞎胡扯！你知不道永州喝茶是啥意思嘛？你真以为是端个杯子喝茶水，中不中？我看你是白活这几十年了！
照我说嘛，永州喝茶这仨字，光听个词儿就能绕晕一堆人，光是“喝茶”俩字，那里面有多少讲究、多少猫腻，嘿，搞不明白，你就甭跟我白扯东扯西了！今天，我这老河南就给你掀明白了，让你知道啥叫门道。
你以为“喝茶”就是喝水？呵呵，懂个啥！
先说这“永州喝茶”，你别以为就是坐一块儿喝个茶水，配个瓜子啥的，像村口那些大爷们似的唠嗑。喝茶这事儿，讲得是个“场子”，是个规矩，是个气场”！你听好喽，这里头的规矩，跟咱河南人吃胡辣汤、烩面一样，表面看简单，实际里头规矩拐弯抹角，跟郑州老城区的胡同样，绕得你晕头转向。
第一，茶不是乱喝的，喝的啥，你得看场合！
永州喝茶，最讲究的就是场合。比方说，你去永州一朋友家，喝茶的时候能不能随便端杯子往嘴里灌？不行！人家端出来的茶水，那是看你的“面儿”来的。黑茶、绿茶、红茶，哪种茶水，配啥杯子，那都讲究得紧。
我偷偷给你说，永州喝茶，最顶级的场合，用的茶叶都是“白茶”，那种茶叶，不是你家楼下小超市买的那种，真茶叶讲究叫“香远益清”，茶汤清澈得能映你脸，你说值不值钱？
第二，喝茶的架势，连手指头都不能乱摆！
你再看人喝茶的姿势，嘿，真是门艺术！端杯子的手法，你要是抓着杯子跟抓酒瓶子一样，那场面就没法看了。人家讲究的是“两指托杯，三指轻捏”，你那大老粗的动作，去了估计连口茶都喝不上，人家看你不顺眼！
上回我去永州，跟一朋友吃饭，他给我摆茶，我一看那手势，啧啧，不愧是正经讲究人，茶杯端得跟捧个啥宝贝似的。我当时心里一咯噔，心想这喝茶的规矩，要是像咱河南这边吃饭夹菜，估计永州人能打起来！
再说说“喝茶”的门道，喝的不是茶，是人情！
照我说嘛，永州喝茶这仨字，光“茶”字你就得掰开了看。喝茶的时候，茶叶是个幌子，真正喝的是啥？是人情！是场面！你听明白没？
我年轻那时候，跟着俺爹去永州跑生意，头一回人家摆茶，我抓起就喝，俺爹一巴掌“啪”拍过来，低声吼我：“你个笨蛋，喝茶前得讲人话！”你瞧瞧，连一句“谢谢款待”都冇讲就喝，人家当时脸都拉下来了！
我偷偷告诉你，永州喝茶最讲究啥？是你喝之前，得把对方的好儿都夸遍了！“这茶水真香，这茶具真漂亮，这氛围真好”，你得夸到人家脸上笑开花，才能动嘴喝茶，不然你就是“白眼狼”，人家背后准骂你“没家教”。
吵到这儿，最后一句话
有人又要抬杠了，说啥：“喝个茶还搞这么复杂，真是矫情！”你等会儿，我就问你一句，你去永州喝茶，敢不按人家规矩来？你试试，看看人家给你啥眼色？
所以啊，喝茶不是喝水，永州喝茶是喝“规矩”和“礼数”，你说是不是这个理儿？
标签：永州喝茶，喝茶规矩，河南老炮儿，喝茶文化
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