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哎,你搞清楚没?绍兴滨海鸡窝在哪,说错一句都让人笑话!

最近,我跟人掰扯这个“绍兴滨海鸡窝在哪个位置”的事儿,真是给我气的,直想掀桌子!你说,这年头有些人啊,就爱瞎BB,啥都不懂还硬要争个高低。前几天有个人非得跟我说,啥“绍兴滨海”就是个假地名,压根没啥鸡窝,嗨,我一听就想骂人!你知不道啥叫“鸡窝”?你连绍兴的门朝哪儿开都不晓得,跟我这儿瞎胡扯鸡窝?今天我就给你掰扯清楚,绍兴滨海鸡窝,它到底在哪儿!

你听好了,绍兴滨海鸡窝,可不是随便一个地方叫鸡窝!

照我说嘛,绍兴滨海那个地方啊,鸡窝是真有,但是冇几个外地人知道咋找。为啥?因为它藏得深呗!还记得我年轻那会儿,跟一帮哥们骑车去绍兴,结果咋着?愣是绕了半天,连个正经门头都没看见,最后还是村里一个老大爷指了条小道,才摸到那儿。

有些人听“鸡窝”这俩字儿,以为是啥大棚啊、养鸡场啊,真是笑掉大牙!绍兴滨海鸡窝,听名字像个土地方,其实人家是个“老字号”,卖的啥?就是鸡肉,尤其是那种炖得烂乎乎、香得掉渣的土鸡汤,配上一碗米饭,那叫一个顶饿!你说是不是哩?

要问位置?嘿嘿,我偷偷告诉你!

我偷偷给你说,绍兴滨海鸡窝啊,就在那个滨海新区的靠海边的小巷子里头,你顺着那条破旧的石板路往里走,闻到鸡汤味了,抬头一看,门头上挂着个歪歪扭扭的牌子,上面写“鸡窝”,那就是了!

不过我跟你讲,想吃上这家店的鸡肉,得看运气,啥叫运气?人家开门不定点儿,鸡炖完卖完就关门,你去迟一步,连个汤底都喝不上!所以啊,别废话,趁早去排队!

绍兴滨海鸡窝的“规矩”,你知道几个?

别以为找到店就完事了!你要去绍兴滨海鸡窝吃饭,还有讲究呢!最重要的是,别多嘴!为啥?因为人家老板脾气可不大好,尤其是客人爱挑三拣四的时候,分分钟撂挑子不干了。上回我一个朋友去那儿吃饭,非得说鸡汤不够咸,你猜咋着?老板直接把锅端回厨房,说“不合适你就别吃!”你说气人不气人?

一个老辈子传下来哩死规矩:去绍兴滨海鸡窝吃饭,别挑剔!啥味儿就啥味儿,吃了就是赚了!

还有哩,吃的时候别催!人家老板做饭是有一套流程的,鸡汤慢慢炖,不能着急。你催得急了,老板还得跟你掰扯两句:“你急啥?鸡没炖烂咋出锅?”


最后一句话,你记住就行!

绍兴滨海鸡窝在哪儿?记好了,就在滨海新区的那条小巷子里头,闻着味儿找就中!至于你问为啥叫“鸡窝”?嘿,老话说得好,窝里有鸡,味儿才香!你服不服嘛?


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