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开吵!你真知不道“曲阜品茶”是个啥东西?

哎,我说你,别跟我瞎掰扯!最近有人跟我讲,“啥曲阜品茶啊,不就是个喝茶名堂嘛!”我呸!你懂个屁!你这跟大街上卖三块钱一杯的奶茶有啥区别?我跟你讲,曲阜品茶这事儿,不是你随便坐下喝口茶就算的。这里头的门道、讲究,比俺们郑州老城区胡同还绕,你知不道?

先别急,我给你掰扯掰扯。你听好了,中不中?这“曲阜品茶”,听着带个曲阜俩字,你别以为就跟山东孔夫子有关。这玩意儿啊,其实是河南人和山东人互相串门时搞出来的交情活儿。我小时候听俺爹讲,早先那些会做生意的,跑山东带点茶叶回来,跑河南带点烧饼回去,两边一见面,先来个坐下喝茶,再谈事儿。光喝茶不行,还得有点“讲礼”,这才叫“品”。你说是不是哩?

第一掰:品茶,不是随便抿两口的事儿!

哎,说到这儿,我非得跟你掰清楚了。你知不道“品茶”这个“品”字咋写?三口人!这啥意思?

照我说嘛,就一个道理:品茶得三口人坐下一块喝,才能叫品。你自个儿一个人,算个啥品?最多算喝茶。再说了,品茶还得讲究个器具、环境。茶杯得是小盅儿的,茶叶得是正儿八经的好货色,环境嘛,得清静不吵闹,就像洛阳那边老城里头的茶馆子,安安生生的,外头胡辣汤味儿都闻不着,才叫个“品”。你说对不对?

偷偷告诉你,品茶时,三个人里一个得懂茶,一个得会聊天,还有一个负责笑场。这才叫有滋有味,要不然你就白喝了!

第二掰:曲阜那点猫腻,我不说你还真不晓得!

再一个,曲阜品茶里头还有点“猫腻”,你知道不?啥猫腻,就是“茶是幌子,人是主”。老早以前,做生意的,谈买卖的,哪家有点啥大事要张罗的,才会搞个品茶局,叫上信得过的人,边喝边唠。茶里头啥都不放,但是话里头全是“药”。所以你看,现在那些茶楼里,一桌桌人喝茶,咋着?都低声说事儿呢!

照我说嘛,这玩意儿就跟俺们河南人吃烩面一个道理。你以为人家是冲着面去的?不!人家是趁着吃面这时间,把家长里短、买卖大事给敲定了。喝茶也是,中不中?

再偷偷告诉你,曲阜品茶的局儿里,谁先开口、谁最后收场,这都是有讲究的。开口的得是“主家”,收场的得是“有头脑”的。你要是乱接话,呵呵,下一回人家就不带你了!

结尾:吵得差不多了,但你别急着走!

行了,今天我跟你掰扯这么多,你心里有点数了吧?曲阜品茶不是个简单喝茶的事儿,这里面的门道和规矩,真不是恁想咋着就咋着的。你要是不信,回去找个品茶局试试,看人家理不理你!


后手问题?老炮儿答案!

问:“曲阜品茶”能不能一个人整一壶茶在家品?

答:呵呵,你一个人品啥茶?还不如倒点白开水,干脆利索!

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