哎,我先给你捋捋,别一上来就瞎掰扯!
你说这两天啊,俺街坊老刘头跟我扯啥“常州品茶外卖上门”,说得可神呼呼哩,跟啥仙人下凡似的。我一听就来气!我说,刘头啊,你弄啥嘞?品茶?外卖?上门?这三样搁一块儿,听着咋这么邪乎呢?
你说说,这“品茶”是个啥意思?咱河南人喝茶,那可是讲究个啥?讲究个“热乎劲儿”、“坐得住”。在家里头煮茶,半天功夫慢慢品;再不济,街边茶馆找个座儿,跟三五老伙计一块儿唠会儿嗑。你现在给我整上个“外卖上门”,咋着?你是想在家开茶馆,还是嫌自己屋里不够热闹?
我真是服了,这时代人都图啥?图个快、省事儿,还非得把这些传统的事儿都整成速食的。你说是不?
品茶外卖上门,门道多着哩!
照我说嘛,这“常州品茶外卖上门”里头,猫腻可不少,听好了,我给你掰扯掰扯。
第一,这“品茶”到底是个幌子
哎,我偷偷给你说,你可别往外传!有些人一听“品茶”,还以为真是啥茶道大师上门,给你现泡现讲。真是瞎胡扯!你看那些宣传单子,啥“私房茶”、“养生茶”,一看就是噱头!其实啊,多半是打着茶的旗号,做些不三不四的事儿。你说我说得对不对?
真正的好茶,得讲究环境、讲究心境,你在家叫个外卖,喝得再好,也喝不出那个味儿来。那味儿,是真得坐下来慢慢熬出来的。
第二,外卖上门,真值当嘛?
我问你啊,你叫个外卖,外卖小哥送来一壶茶,你咋喝?拿个一次性杯子?还是用你家那搁了好几年的大瓷缸子?再不济,你还得有点儿茶具吧?可你知不道,这茶叶、茶水的温度、器具,全都得配套。你要是用错了,喝出来就白瞎了!
我年轻那时候,俺爹带我去少林寺下边喝茶,那茶馆师傅咋说的?“茶不配盏,盏不配水,白费!”这话是真理。现在你跟我说品茶外卖上门,你就差个塑料壶直接灌嘴里了,是不是哩?
最后一句话,听俺说清楚!
品茶这事儿,咱河南人讲究的是慢、讲究的是静。外卖上门,你图个啥?图个方便?图个新鲜?我跟你讲,这就是个噱头,真正有品茶心思的人,谁会买这个账?
后手问题:
有人可能要杠:“哎,那不对呀,现在人家流行新模式,你不懂吧?”
我给你说,啥新模式?新模式还得讲老规矩,连根本都忘了,还谈啥新哩?你服不服嘛?
标签:
- 常州品茶
- 外卖上门
- 河南老炮儿
- 传统茶道
- 喝茶讲究