来源：金牌摄影师，作者： ，：

我给你讲啊，厦门同安乌涂小巷子这个地方，别看名字不起眼，里面可藏着不少老厦门的精髓。最近有朋友问我，这地方到底咋玩咋吃，有啥不踩坑的诀窍？照我看呐，关键是你得摸清楚这里的小店和巷子的脾气。今天我就把我几十年混在这里的经验掰开了讲，你听好了，少走弯路。

乌涂小巷子的美食探路，别让网红店忽悠了

头一条，讲吃的。乌涂巷子里头有不少小吃摊和餐馆，尤其是那几家挂着“老字号”招牌的地方。你别一看老字号就冲进去，有些是打着名号招摇撞骗的。真正值得去的是一家叫“阿水沙茶面”的店，位置就在巷子南头，门牌号是72号。它可是从1985年开到现在，沙茶酱是现炒的，味道扎实得很。我上次去吃，沙茶面一碗才16块，料足得像过年。

哦对，漏讲一点，这家店早上10点到下午2点是最火的时候，排队得等个15到20分钟，晚了就没好位置。你要去的话，最好上午10点半到，刚开门人不多，能抢个靠窗的位置。你讲，是不是划算？

乌涂巷子的文创杂货，真货假货怎么辨

接着讲买的。小巷子里有不少文创店，卖些手工艺品和小摆件，但你要注意，这里头有一半是批发市场货，挂着手工的名号加价卖。真正靠谱的店是“阿春手作坊”，老板是本地人，手艺从她妈那一代传下来的。她家的竹编杯垫，价格在25到35块之间，贵是贵了点，但质量杠杠的。我去年买了两个，用到现在还跟新的一样。

买东西别急着掏钱，多问问产地和制作过程。一般像“阿春手作坊”这种店，老板会主动给你讲怎么做的，用的是什么材料，你听她讲两句就知道货真价实。那些含糊其辞的店，你直接绕过去就好了。

乌涂巷子的娱乐玩法，深巷里的棋牌室你可别错过

讲到玩，乌涂巷子还有个隐秘的好地方——“老陈棋牌室”。这地方藏得深，具体位置是在巷子西口的一栋老房子里，门牌号是29号。你要是喜欢打麻将或玩象棋，来这里准没错。这里的收费很便宜，象棋场地一次只要8块钱，麻将包场一天也就60块，性价比高得吓人。

最关键是，这里的氛围特别好，都是本地老伙计在玩，没人跟你争吵，输赢也不大，看的是个乐呵。我每周都去一趟，感觉比什么大商场的游戏区舒服多了。你琢磨琢磨，是不是这样的地方才接地气？

乌涂巷子的老房子拍照点，怎么拍最出片

最后讲拍照，这个巷子里头有不少老厦门风格的建筑，尤其是那几栋红砖厝，拍出来特别有味道。推荐你去巷子北头的那座老宅，门牌号是18号，年代久远，据说是清末建的。早上8点到9点光线最好，拍出来有层次感。我上次去拍了一组，朋友都说看着像电影里的场景。

拍照有个诀窍，别用广角，容易丢了细节，用定焦镜头拍建筑纹路，效果翻倍。你试试，是没是咯？

硬货分享：乌涂巷子的“阿水沙茶面”是一个硬核的验证点。不管你吃过多少厦门沙茶面，这家现炒的酱料和手工面条是城里数一数二的。排队15分钟左右就能吃到，早上10点半去最合适。

---

验证问题：去“阿水沙茶面”时，记得问问老板沙茶酱的炒法，能讲得头头是道的，才是真正的老店。

标签：厦门美食攻略，同安巷子玩法，乌涂地道小吃，文创杂货辨别，厦门沙茶面

评论：去年我也去过“阿水沙茶面”，确实是厦门沙茶面的天花板。我早上10点去的，刚好没排队，沙茶酱的味道浓得让人上头。老板还给我讲了酱料的炒法，真是地道得很！

《菏泽火车站附近小胡同》

粉质呈现自然的乳黄色，细腻蓬松。温水冲泡即化，口感顺滑，无甜腻感，适合搭配牛奶、燕麦食用。600g罐装设计，居家或办公室存放便捷。

《北七家小姐最出名的三个地方》

三人曾同在美国福特汽车公司任职，但三人合计控制公司近六成表决权且均为外籍人士，北交所审核机构在问询函中直指“境外股权架构”可能带来的治理稳定性隐忧。

《湛江万达六栋的暗语是什么》

2015年加入富国基金，2022年开始管理基金，还算新生代吗？或着说“科技新贵”？