哎，讲起上海鸡街最出名的三个地方，我跟到你讲，这里面的门道外行人是摸不着的。头一回去的人，十个里面有八个要踩坑。今天我就拿几十年经验，给你捋清楚这三个地方的规矩、价格、避坑诀窍，保证你少花冤枉钱。
上海鸡街最出名的三个地方头一个：巷子里的百年老店
你莫看那些挂着大招牌的网红店，我给你讲，真正的上海鸡街最出名的三个地方，第一家是藏在巷子尾的老店。这店我估摸着开了起码有个七十几年咯，那个门面烂得卵都跌，招牌都快看不清了。但是它家的鸡肉，硬是鲜得没得讲，连骨头都透着香。
价格嘛，我记得去年去吃的时候，一份鸡肉饭差不多28块左右，加个鸡汤要再另掏12块。我跟到你讲，这个价格在鸡街算中档，但味道抵得一碗螺蛳粉加满料，爽得来齁喽！不过你要记得，这家每天卖到下午两点就收摊了，晚了就没得鸡吃。
上海鸡街最出名的三个地方第二个：夜市里的摊摊鸡
我给你讲，上海鸡街最出名的三个地方，第二个是夜市里的摊摊鸡。这些摊子白天是没得影的，要晚上八点才开始摆出来。我上个月带个外地朋友克，他一开始还嫌摊子脏兮兮，结果一口咬下去，他跟我讲：“卵得来，比饭店的还香！”
这些摊子的鸡肉价格按斤算，一斤大概在45到60块之间，具体看当天的市场价。我一般买两斤，差不多够三四个人吃。这里的坑就是，有些摊子会偷偷掺点不新鲜的鸡，你要看鸡皮的光泽，光亮的才是新鲜的，暗哑的就莫买。
上海鸡街最出名的三个地方第三个：藏在居民楼里的私房店
最卵要命的，就是上海鸡街最出名的三个地方里头那个私房店，这家藏在居民楼里，连招牌都没挂。我头一回去是跟着熟人带路，不然你根本找不到。这家店的鸡肉是用祖传秘方腌的，那股香味，我跟你讲，隔着两条街都闻得到。
价格嘛，稍微贵些，一份鸡套餐要68块起步，套餐里有鸡肉、两样小菜和一碗米饭。不过贵归贵，它家分量足，鸡肉嫩得像豆腐，吃了保证不亏。唯一的坑是排队，人多的时候要等个四十分钟左右，你最好提前电话预约，老板态度还算好。
我给你一个绝招：辨别鸡肉正宗不正宗，先看颜色，正宗的鸡肉皮是微黄的，带点油光；再闻味道，卤水味要浓郁但不冲鼻；最后吃一口，鸡肉纤维清晰而且有嚼劲，就对路了！
验证方法：你去上海鸡街最出名的三个地方，试试找巷子里的老店，看它的招牌是不是老旧，鸡肉是不是光亮鲜嫩。尝一口卤水味，香得来打滚，那就没错了。
标签：上海鸡街最出名的三个地方，鸡肉老店，夜市摊摊鸡，私房鸡店，避坑指南
评论：我上次去鸡街吃过那个巷子里的老店，确实味道好得很，就是人太多了，要排队30分钟。我想问一下，有没有哪个时间段人会少点？比如上午还是傍晚？
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