诶，我跟你讲嚯，最近有个外头来的年青仔问我：“师傅，建瓯哪块最有味道？”我一时倒愣住了。后来琢磨着，这建瓯味道是什乇？是光饼？是泡茶？唔唔……其实哩，真正的味道，是藏在巷里巷外的旧时光里头，你讲是冇是？
讲起这龙华大浪小巷子，啊呦，那可是我们建瓯老巷子的代表作！彼日我细伲时节，巷子里头是人来人往，铺头里卖什乇的都有，冇到处是些小小的生活味儿。后来嘛，虽然改了些样子，但那股老建瓯的“烟火气”，还是藏在巷子里的石板路缝里，跑不掉。我今天就来跟你话事，龙华大浪小巷子的门道。
巷深深，门道多
你晓得这巷子为什乇叫“龙华大浪”不？我公讲过，这名字，就像建瓯人爱打比方一样，蛮有讲究的嚯！“龙华”是讲气派，咱建瓯自古不缺历史，气派得很；“大浪”嘛，就是讲巷子里头曲曲弯弯，像大浪头一样兜兜转转。初来的人，冇个熟人带，走几圈都不晓得自己刚才从哪块钻出来的，哈哈哈！
这巷子看着普通，但藏着的东西多。你要是跟我走一回，我指定带你去巷子角落的那家老茶店——“德兴茶馆”。你想嘛，这里可是建瓯茶商的发源地之一，老辈仱做茶生意的，都是在这巷子里头喝着茶，讲着价，谈成一桩桩大生意。到现在，这茶馆里头的茶碗还是老式的青花瓷碗，泡出来的建瓯白茶，清香扑鼻，喝一口，野险嚯，真是回到细伲时节的味道。
偷偷跟你讲嚯：龙华大浪小巷子的茶店，一般人只晓得前头的几家出名的，但真正有“老味”的，是巷子深处那几家小店。你找着一家门口挂着破旧竹帘的，进去点上一壶白茶，悠着喝，安呢才对味哩！
小巷子，大人生
巷子里头除了茶，还有许些小吃铺头，特别是巷尾那家扁食店，唔唔，绝对是地道的老手艺。我后生时节，常去那里“落晚”（吃晚饭）。彼日我食饱暝昏，想去巷仔里逿逿，就走到巷尾，觑见那家门面平平的扁食店。内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我一碗扁食下肚，真是抵得上吃了一场大席面哩！
龙华大浪小巷子的好，不只在吃喝上。你再往里走，能碰到几个老手艺人。譬如那做竹编的师傅，年纪大啦，但手艺还是一等一的。看他编竹篮子那手劲，手指头转得快得像风车一样，真是佩服。买一个带回家，放点杂物，我跟你讲嚯，既实用又有建瓯味儿。
巷子里的“讲究”
哎呀，讲到这里，我还得提醒你一句，龙华大浪小巷子有些“小规矩”，你得晓得。譬如嚯，巷子里的店仱，早上大多开得迟，你别一大早冲去找吃的，保准要碰壁。再有嘛，巷子里头的路窄，骑车的就别往里头钻了，安呢才不会给别人添麻烦。
还有个“老货仔”的秘诀：巷子里头的摊仱，一些小东西是可以砍价的，但你不要砍得太狠，毕竟人家也要养家糊口，适可而止就好。建瓯人讲究个“人情”，你晓得不？
嚯，话到这里，差不多啦！你要问我，这龙华大浪小巷子里头，哪家店最好？嘿，我只讲一句话：看缘分。每个人的“老味道”都不一样，等你自家慢慢去逿逿，准会找到你最中意的那一处。
好啦，下回你要是再好奇什乇建瓯的老巷子，随时来找我话事，咱做夥喝茶讲古！
标签：龙华大浪小巷子、建瓯老味道、茶馆、扁食、老手艺
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