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前两天,几个外地来的朋友问我:株洲新苗路小巷子里面到底有啥好吃的?我一听这话就笑了,哎呀,你们这些外地人啊,总是盯着大马路上的那些连锁店,哪里知道我们株洲人心尖尖上的好东西都藏在这些巷子里头!今天我就给你们好好掰扯掰扯,株洲新苗路小巷子里那些藏在角落里的宝藏馆子,哪家值得排队,哪家又是雷区,听我这个老株洲人的,准没错!

1. 老李家的猪油拌粉,开了27年,老味道没跑

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新苗路小巷子的老李家猪油拌粉,那可是我们附近居民的心头爱。我还记得1996年时第一次吃,这家的猪油香得让人直流口水,拌粉那叫一个滑溜。现在一碗小份的猪油拌粉还保持在12块钱,大份的也就15块,价格没啥涨,但味道没变,还是那个熟悉的感觉。

吃这家的关键是啥?一定得让老板多加点蒜末和辣椒酱,这一拌,味道直接上个档次!不信你试试!

不过得提醒一句,这家的位置有点偏,具体在新苗路巷子中段,靠近一个水果摊后面,老株洲人一问都晓得。上午八九点去最好,过了10点,排队至少得等个20分钟。

2. 杜大姐的酱板鸭,48块一只,回味无穷

巷子里头还有个杜大姐酱板鸭的摊子,开了快20年了。这家的鸭子用的是本地散养鸭,加上秘制卤水,外皮焦香,里头嫩得很,一只鸭子48块钱,半只26块,我一般每次都直接买一只回家,当晚饭的下酒菜。

不过要注意哦,这家下午五点准时开张,去晚了就没得选了,尤其是周末,鸭子能在两个小时内卖光!我有一次去晚了,愣是空手回家,老婆骂了我半天。所以啊,想吃的得提前卡好时间。

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3. 小赵家的糖油粑粑,5块钱一份,甜到心坎

糖油粑粑你吃过没?株洲人对这个小吃可是情有独钟,尤其是小赵家的糖油粑粑,那是巷子里的经典。两块粑粑加上一层厚厚的红糖浆,外皮脆,里头糯,一口咬下去,甜得你眉毛都要翘起来了!

现在涨价了,5块钱一份(两块),但依然是值得的。有时候我看到那些小年轻站在摊子边上,买了就直接开吃,手都顾不上擦,真是好不热闹!不过小赵家摊位流动性强,基本在巷子口,不固定,去之前记得多问问周围商家。

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4. 避雷区:某某家不明名的“网红”臭豆腐

说到新苗路小巷子,臭豆腐也是不少人的猎奇目标。不过有一家新开的“网红”臭豆腐摊子,位置靠近巷尾,打着“长沙风味”的旗号,味道却是差得不行。10块钱一份的臭豆腐,炸得外焦里干,几乎没什么臭味,配的辣酱还稀得像白开水!

这种店子就是冲着外地人来的,逮着游客宰一刀就跑,别说老株洲人了,连周围几个菜贩子都不去买。

所以想吃臭豆腐,还是去巷子里的“老王臭豆腐”,8块钱一份,味道正宗,比这家网红店高出3倍不止!

5. 小巷里的水果摊,性价比高到离谱

最后再给你们提个省钱妙招。新苗路小巷子中段有一个不起眼的水果摊,老板姓陈,这里的水果比外面市场便宜个15%-20%。尤其是每年7、8月份,他家的西瓜只要1块5一斤,比外面起码便宜5毛!

我每周五下午去买水果,挑完老板还会多送几个熟透的,一次买50块的水果,能吃五六天。老板人实在,东西也新鲜,强烈推荐。


验证一次:如果你去了新苗路小巷子,先找老李家猪油拌粉,按我说的加蒜末和辣椒酱,尝一口再说,这味道是不是能让你点头?

标签:株洲新苗路小巷子小吃,猪油拌粉正宗,杜大姐酱板鸭,避雷株洲臭豆腐,株洲小巷水果摊

评论模拟:我上周去试了老李家的猪油拌粉,确实香得没话说,不过辣椒酱有点辣了点,能不能推荐用什么饮品解辣?

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