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江夏鸡窝搬到哪去了?位置换了,味道还是地道的!

前些天一个外地朋友来武汉,嚷嚷着要吃江夏鸡窝。我说你怕是还活在几年前吧?江夏鸡窝早搬地方了。说起这个鸡窝,老武汉人哪个没晓得?以前在江夏区纸坊那块,名声在外,开了差不多十多年。那鸡架子炸得外酥里嫩,再配点辣味调料,吃起来简直要人命!但问题是,这几年搬来搬去,很多人找不着新地方。我今天就给你讲清楚,现在的江夏鸡窝到底在哪,怎么去最划算,顺便教你咋不踩坑。

一、江夏鸡窝现在的具体位置

先说清楚啊,江夏鸡窝现在搬到哪里?目前,它已经从原来的纸坊搬到了武汉市洪山区关山大道这边,具体点就是在光谷天地附近的【保利广场】一楼美食街里。你开导航搜“保利广场”就能找到,到了之后,跟着鼻子闻味道就行了,准错不了!

从江夏纸坊搬到光谷这边,虽然离远了点,但也算是贴近了更多年轻人。光谷这地方,人流量大,尤其晚上那叫一个热闹!不过别以为新地方就没老味道了,这鸡窝的味道和以前一样,老板还是那个老板,手艺一点没变。

二、价格涨了没?现在多少钱一份

你说这么多年过去了,江夏鸡窝的价格肯定是涨过的,但也没离谱。最早我记得是8块一份,现在涨到12块到15块了一份,具体看你点的量。你要是吃得豪横点,选20块的套餐,鸡架、鸡翅、鸡腿样样都有,够两个人吃得打饱嗝。相比光谷周边那些花里胡哨的炸鸡店,性价比还是高不少,起码味道正宗。

三、容易踩的坑:排队和翻牌

江夏鸡窝这名气一响,难免有些“李鬼店”。有些打着江夏鸡窝旗号的,其实味道差远了。我碰到过一次,排了20分钟的队,结果一吃发现调料味死咸不说,鸡肉还不新鲜!正宗的江夏鸡窝,炸出来的鸡皮是酥脆的,里面的肉嫩得还带点汁,调料香而不齁,尤其是那辣椒粉,带点独特的香气。

记住啊,想吃正宗的,认准“保利广场”的那家,摊位名字就叫“江夏鸡窝”。别的名字带“江夏”俩字的,基本都是蹭热度的假货。

四、最佳时间和避开排队的诀窍

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光谷这边晚上人多,去晚了排队是常事。你要是想避开高峰,最好是下午4点到5点这个时间段去,基本不用排队。晚上6点之后就开始挤人了,尤其周末,排个30分钟是常有的事儿。还有一点,老板一般晚上10点关门,别去太晚,不然很多东西都卖光了,只能吃剩下的。

五、吃完还可以怎么安排?

光谷这地方吃喝玩乐一条龙,吃完江夏鸡窝,可以去旁边的光谷步行街逛逛,消消食。要是晚上想再坐坐,沿着光谷一路走到鲁巷广场那边,有不少小酒吧,氛围不错。花个50块喝点小酒,配上刚吃完的鸡窝,那叫一个巴适。


你去的时候先看摊位名是不是“江夏鸡窝”,再尝一口鸡肉,看皮酥不酥,肉嫩不嫩,调料香不香。吃完你就知道是不是正宗了。

标签:江夏鸡窝新位置,武汉光谷美食,炸鸡辨别方法,江夏鸡窝避坑,武汉夜市推荐

评论:我上周刚去吃过,确实是搬到保利广场了,味道还是老样子!不过感觉现在的辣椒粉比以前更香了,不知道是不是换了配方?

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