诶,你搞哪样?临沂小巷子的事都搞不清楚,还敢来问我?
我跟你讲啊,最近硬是有人问我:“临沂市火车站小巷子在哪?”我当场火就冒上来了,心想你这种问题问得不羞臊啵?搞得好像你是个临沂通一样,结果我一问,才晓得他根本没摸过这个地方,纯是听别人吹牛才跑来装懂。你讲嘛,好端端一个地方,被这些不懂的人搞得乱七八糟,就像柳州的螺蛳粉加了什么奇奇怪怪的料,硬是要搞出新花样,吃得人都想打人。
诶,你听好咯,我今天就来掰扯掰扯,临沂市火车站的小巷子到底啥来头,凭啥子这样出名,怎么搞才算搞对。你服不服,看完再讲!
小巷子嘛,你别看不起它,这里面的门道多得像阳朔的巷子
临沂市火车站旁边的小巷子噻,你别以为它就是普通巷子,随便走进去就能找到好东西。你晓得没,这巷子硬是个“藏龙卧虎”的地方,没点眼力劲,进去就是白费!我跟你掰清楚,这巷子里头有几样东西是硬货:第一是它那些老字号小吃摊,第二是藏在巷子深处的地道馆子,第三是人情味浓得像桂林的豆腐酿一样的街坊氛围。
但你要晓得,巷子里头也有坑,什么假冒的特色小吃啊、宰游客的“地道馆子”啊,多得像柳州的假螺蛳粉店,骗钱的套路一套套的。我年轻那时候嘛,跟几个兄弟去过一次,硬是被坑了一顿加料的“特色面”,吃得我肠子都悔青。你讲是不是咯?
老子偷偷跟你讲咯,临沂市火车站小巷子里头有个“老孙头炸串摊”,藏在巷子最里面,门面烂得像个废屋,但他家的炸串硬是香到爆。特别是那个秘制酱料,刷一层就像加了灵魂一样。你要找的话,记住,巷口进来往右拐,看到一个破旧的红灯笼,就是它!
要搞对临沂小巷子,记住两句话:先摸清路,再看清招牌
诶,我跟你讲嘛,搞临沂市火车站小巷子,最重要的是两点:第一,你路要摸清楚。巷子里头弯弯绕绕,就像桂林老街一样,走得人头晕眼花。你要提前问好本地人,不然你一个巷子套一个巷子,硬是能转到明天还出不来。第二嘛,你要看清招牌。那些写着“正宗”、“特色”的,80%是鬼扯,真正的好东西,招牌上往往就一个名字,简单干净。
你跟我讲是不是咯?我跟你掰扯这些,都是老桂柳的肺腑之言,你服不服?
诶,你还有话讲啵?我就知道你会问:临沂巷子里哪家粉店最地道?
我呸!这个问题嘛,我早就晓得你会问。照我看咯,临沂巷子里头最地道的粉店,要属“老张米粉摊”,那家的牛肉粉硬是够劲,汤底煮得浓得像柳州的螺蛳粉,吃完一碗能把你撑得不想走。记住,别被那些花里胡哨的粉店骗了,真正的地道馆子,门面简单,老板脾气大,但味道硬是正宗,懂不懂?
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