来源：中餐厅3，作者： ，：

诶，你晓得不，最近我去了一趟那个「服务好的桑拿会所」，哇噻，真是野讲究嚯！我跟你讲嚯，找个好桑拿会所，跟找个好茶庄差不多，要有门道才行。你讲是冇是？

里面有啥门道呢？

照我看嚯，服务好的桑拿会所，不光是给你蒸蒸桑拿，捏捏肩膀咯。里面的门道可是弯来弯去像建瓯老城里的巷弄。你想想，咱建瓯人讲究个“气”，桑拿就是让你把全身的“气”调好，不是冇来头的。

我记得上次我带俺囝去桑拿，给他找了个老手艺人，那手法真是抵得上一碗地道的建瓯光饼，按得俺囝直呼畅快。人家说，这手艺人可是从小跟着他老辈仱学的，手法古早而讲究。你去桑拿会所，得找这种有“老底子”的人才行。

偷偷跟你讲哈，去桑拿会所，一定要事先打听清楚，哪家师傅手艺好，像咱吃扁食要晓得哪家皮薄馅多一样，冇几个人晓得的诀窍。

还有啥要注意的呢？

你去桑拿嘛，野重要的是要选对时间。比如说晚上去，服务就一般般哩，因为人多，师傅们都忙得团团转。最好是下午去，师傅不忙，时间充足，服务自然就好得多。这个嘛，像咱去菜市场一样，要早上去，菜才新鲜嘛。

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要是你问我，“那哪家桑拿会所最好呢？”我跟你讲嘛，哪家都可以，关键要看师傅的手艺和你自个的口味。就像喝茶，有人喜欢铁观音，有人就喜欢绿茶对不对？

标签： #服务好的桑拿会所 #建瓯桑拿 #讲究门道 #建瓯老巷 #古早手艺

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