传说中的“一品凤楼”,到底是吃的还是玩的?别被名字忽悠了!
前几天,有个外地朋友问我:“你们这儿那‘一品凤楼’啥情况?到底是个吃馆子,还是啥文艺地儿?”听完我都笑了,赶紧给他掰扯掰扯。这“一品凤楼”,说白了,其实就是个典型的高端川菜馆子,专做老成都味儿的。名字是文艺了点儿,但它本质还是围绕着“吃”转的。你要真想来,先听我给你讲清楚这家店的门道,别花了冤枉钱还被套路了。
一品凤楼的位置和基本情况,先把地址弄准了!
这家“一品凤楼”有好几家分店,但最有名的,还是在成都太古里的那家主店,具体地址是锦江区中纱帽街88号。那地方,地铁出了站走不到500米就到了,方便得很。开了差不多有8年了,2015年开业的,到现在人气还很旺。
不过你要晓得,这地方不是随便就能进去的。周末和节假日,排队等位轻轻松松就是45分钟起步,晚上高峰期甚至得1小时20分钟。我上次为了体验,特地选了个周三晚上去,结果还等了28分钟。所以,建议你们提前打电话预约,或者用大众点评啥的提前拿个号。
招牌菜和价格区间,钱花哪儿心里要有数!
他们家的菜品说实话,味道确实巴适得很,特别是那个“凤羽酥香鸭”和“麻辣鲜鱼头”,绝对不输那些老字号。鸭子是用28种香料卤过再炸的,外焦里嫩,蘸着特调蘸水吃,味道绝对是8.5分以上。
价格嘛,算是中高端。一桌4个人,点个4菜1汤,平均下来人均240块差不多。菜品单价基本在58到188之间,比如“凤羽酥香鸭”是118一份,“麻辣鲜鱼头”也要168。千万别指望在这吃顿便宜的,讲究的就是个环境和品质。
隐藏的坑和省钱妙招,听好了别踩雷!
照我看,这家店有两个坑要注意。第一,服务费是额外收的,占总单的10%,上次我结账,菜钱加起来788,服务费单抽出来就78.8,心里多少有点膈应。第二是酒水贵得离谱,一瓶普通的青岛啤酒他们卖25块,能接受的直接点,不能接受的就喝茶吧。
至于省钱妙招嘛,我教你一招,先在美团或者大众点评上看看他们的优惠套餐。一般来说,这种套餐会便宜20%左右。还有哦,工作日中午去吃,他们的午市套餐性价比更高,98块钱就能搞定两菜一汤,比单点划算得多。
硬标准:真正的一品凤楼体验,必点“凤羽酥香鸭”、必避高价酒水、必提前预约!
验证问题:你去的时候,如果遇到“凤羽酥香鸭”卖光了,记得问服务员有没有提前预定的办法,他们通常会帮忙调货。
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评论:“你说的对,我上周五去了一品凤楼,没提前预约,等了50分钟!下次一定先订位。”
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