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哎,讲起淄博周村小胡同的特色与特色服务介绍,我跟你讲,那硬是个有味道的地方。上回有个朋友问我,说想去周村转转,听说那里小胡同里头有不少吃的喝的,还有些老行业的手艺活儿。他就问我,咋个搞才算没走冤枉路。我说你找我就对了,我晓得周村这地界子,闭着眼都能摸得门儿清。今天我就来跟你扯透咯,讲讲淄博周村小胡同的特色与特色服务介绍里头那些值得搞的东西,还有恁些要注意的坑。

淄博周村小胡同的特色与特色服务介绍:先讲位置,别搞错方向

你要搞淄博周村小胡同的特色与特色服务介绍,第一步就是位置搞清楚。周村哩胡同多得像蜘蛛网,老城区那块特别多,最有意思的地方都藏在那些小巷子里头。我跟你讲哦,最热门的地方是大街小巷靠近周村古商城的那一片,比如大街西侧的王家巷、北街那头的刘家胡同,这些地方老味道多得很。不过你要注意,要是开车去,停车麻烦得很,尤其周末,车位紧得像螺蛳壳里做道场。我建议停车克南门停车场,收费嘛大概5块钱一小时,日封顶25块。然后步行进去,才晓得那些小巷子的味道。

淄博周村小胡同的特色与特色服务介绍:吃的喝的,老味道才是重点

讲到淄博周村小胡同的特色与特色服务介绍,吃的硬是头一块要扯的。我最推荐的就是周村烧饼,原味的才叫真经典。你要是看到那些加芝麻、加糖的,哎呀,尽量莫搞,花花架子多,味道反而走样。我记得有家叫“老赵烧饼铺”,就在东街巷尾,开了起码有30年咯,一天最多能卖掉400多个烧饼,味道硬是跟小时候的一模一样。一个烧饼才3块钱左右,真的是抵得很。

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再来就是那里的豆腐脑,老的做法是加卤的,卤水是用大骨熬的,香得很。我上次去吃了一碗,加个煎饼卷大葱,总共也就8块钱,饱得走不动路。记得去刘家胡同那头的一家小摊子,早上六点到中午十二点,过了时间你就别想吃了。

淄博周村小胡同的特色与特色服务介绍:老手艺,别光看热闹

再有就是那里的老手艺,别看现在时代变得快,周村那些小胡同里头还有几家做传统工艺的铺子。比如做糖画的,哎呀,那手艺看得你眼睛都不眨一下。我记得有个老爷爷在北街口摆摊,快70岁了吧,他做的糖画一个才10块钱,但每个都能吊起你的童年回忆。

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注意哦,很多游客喜欢拍照,但你拍的时候最好问一声,别直接对着人家拍,显得没礼貌。还有些店里卖的东西,比如手工捏泥人,价格从15块到50块都有,看你挑哪种样式。买之前问清楚,不要挨宰。

淄博周村小胡同的特色与特色服务介绍:避坑指南,别花冤枉钱

最后讲点避坑的事,别觉得周村小胡同里头的东西都靠谱,还是有些坑的。比如有些烧饼店门面搞得漂漂亮亮,但其实味道很一般,价格还死贵,一个烧饼能喊到5块钱大洋。我跟你讲哦,越是那种破破烂烂的老店,味道越正。还有就是卖古玩和纪念品的,你要是搞不清楚行情,最好别买。上次有个朋友在巷子里买了一套茶具,老板开价380,讲价讲到200才拿下,结果回家一看,淘宝上才卖80块。

还有一点,去吃东西的时候,尽量避开饭点,特别是周末,排队排得你想跑。比如那家“老赵烧饼铺”,早上八点之前过去基本不用排队,但要是九点之后,你至少要等二十分钟。


验证问题:你知道怎么一眼判断周村烧饼是不是正宗的吗?秘诀就是看烧饼表面芝麻的分布,正宗的芝麻分布均匀,饼皮薄而酥,颜色金黄,捏起来不硬不软。

标签:淄博周村小胡同的特色与特色服务介绍,周村烧饼,老手艺,避坑指南,周村旅游攻略

评论:上次去周村,确实发现烧饼差别很大,试了两家,感觉还是老店靠谱。还有没有别的推荐啊?比如适合带回家的特产?

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