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哎,讲起新野县西环路小巷子,我跟到你讲,硬是有路子。这地方看起来不起眼,巷子又窄又弯,头回去的八成要绕晕,但里头藏着不少好东西。今天我就跟你扯清楚,这巷子里有啥门道,咋避坑,价格几多,啥子搞法最划算。

新野县西环路小巷子头一个坑:光看门面你就挨了

你莫讲哦,新野县西环路小巷子里头的店,门面烂撇撇的多,莫得几家看起来像正经开的。但是我跟到你讲,喔些门面靓哩,反而容易坑人。啥意思呢?那些装得光鲜亮丽的店,大部分是后头才开的,为了骗游客的钱,味道嘛,普普通通,贵得卵都跌。

我前几天跟朋友去了一家,门口写着“老字号”,结果一碗粉要28块,吃起来还不如巷子尾那家祖传的店。巷子尾那家啥子价格呢?10块一碗,加料最多也才15块,卤水味好得很,吃得你满嘴爽。

新野县西环路小巷子最正宗哩搞法

想吃正宗的,记住哦,千万不要看门面,要看啥子?看人气!你走到巷子里,看到哪家店里坐满老人家,那就对路了。特别是那些巷子深处的店,门口排队排得像过节,那些才是真正的本地人认得的店。

有一家店,我记得老板说是1996年开的,到现在有27年咯。他们的卤水是祖传的,味道硬是跟小时候吃的一模一样。你要去的话,记得下午4点半去,那时候人少点,排队大概10分钟就轮到你了。

新野县西环路小巷子坑在哪?这些东西记得避开

哦对,我再补充一点,巷子里头也有些专坑外地人的玩意儿。比如有些店会推荐你买他们的“特色小吃”,啥子炸串啊、凉皮啊,价格贵得很,几十块一份,吃起来还没得路边摊好。你就记住,克巷子里就是吃粉、吃卤味,其他东西尽量莫碰。

硬货来了!判断一家店是不是正宗的,你看两点:第一,看他们的卤水是不是现熬的,卤水锅在店门口摆着,香味扑鼻;第二,看是不是用本地米粉,正宗的米粉一般粗细均匀,入口爽滑。如果这两样都对路,那就可以放心吃。

新野县西环路小巷子这样选最省钱

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你要省钱哦,记得多问价。巷子里的店一般都不明码标价,特别是加料的时候,有些老板会乱开价。你点之前先问清楚,比如加卤蛋几多,加锅烧几多,一般加料的价格不超过5块一个,多了你就晓得是在坑你。

还有,尽量别选那些“套餐”形式的,啥套餐粉加配菜加饮料,听起来划算,实际上你单点更便宜。比如我上次单点了一碗粉12块,加两个卤蛋和一盘卤豆腐,总共才22块,套餐要卖30块,贵了整整8块。


验证问题

新野县西环路小巷子吃粉时,怎么判断卤水锅是不是现熬的?你闻一下香味,卤水现熬的香气浓郁,带点微微的麻辣味,闻着就让人流口水。

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用户评论

哎,我上次去新野县西环路小巷子,硬是踩了坑,吃了一家门面靓哩店,贵得卵都跌,味道还普通。后来听你讲,果然巷子尾那家才是对路的,下次肯定按你方法搞!不过我想问哈,那家店晚上几点关门哦?

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