来源：吃生海鲜，作者： ，：

前阵子，老邻居来找我掰扯，说他带朋友去龙华吃鸡窝，结果踩了两个坑，一个贵得离谱，一个味道不对路。我一听就忍不住说了：“你这不是乱跑嘛！龙华鸡窝最出名的三个地方，必须摸得门儿清，才不会浪费时间和钱。”今天我就给你讲透，龙华吃鸡窝到底该去哪儿，哪个地方是真正的“地道”，哪个地方是“坑”。

第一站：龙华市场鸡窝街，老龙华人的经典首选

要讲龙华鸡窝，第一站肯定是龙华市场旁边那条鸡窝街。这里的鸡窝摊子开得早，早上7点就开始热火朝天了，很多人买了当早餐吃。摊子最多的一段在市场西门往南走200米，差不多有十来家。这里的鸡窝口味偏传统，炸得金黄酥脆，外皮薄而香，里面软糯又带一点点甜味。

价格嘛，标准的龙华鸡窝，1块钱一个，买10个还能打9折。要买得多，摊主会直接给你装成一袋，30个一袋，30块钱整整齐齐。不过这里也有坑，千万别一激动看哪家队伍短就去买——有些摊子是刚开的，油用得不好，鸡窝炸出来一股怪味。要买的话，认准“阿文鸡窝”，这家摊子开了至少15年，我从小吃到大。你要是觉得挑不准，记得问摊主：“你家鸡窝是不是阿文学的？”他们都会老实告诉你。

第二站：龙华老街口，排队也值的高口碑档口

讲龙华鸡窝，老街口肯定不能漏！这个地方的鸡窝摊子虽然少，但质量绝对顶尖。尤其是“阿元鸡窝”，老龙华人都认这个牌子。阿元家的鸡窝个头稍微大一点，炸出来的颜色更深，吃起来特别香，油而不腻。鸡窝皮上的芝麻特别讲究，用的是龙华本地的芝麻，香味浓，还带一点微微的焦糖味。

不过你要去阿元家，排队是免不了的。一般早上9点，队伍最短也得排15分钟，到了周末可能要排30分钟以上。但值得一提的是，阿元鸡窝的价格比市场鸡窝街稍微贵一点，一个要1块2，买20个以上会有10%的折扣。对了，阿元家的鸡窝每天限量800个，卖完就收摊，所以最好早一点去，不然到中午11点就没戏了。

第三站：龙华夜市，鸡窝新派做法的集中地

如果你喜欢尝鲜，龙华夜市的鸡窝摊子绝对值得一试。这些摊子主打新派鸡窝，除了传统炸鸡窝，还会有加料版，比如奶酪鸡窝、芋泥鸡窝，甚至还有咸味的肉松鸡窝。夜市鸡窝摊子集中在龙华公园北边，距离公交站大概500米，晚上6点开摊，能营业到凌晨12点。

这边的鸡窝价格稍微贵一些，普通的炸鸡窝一个1块5，加料版的鸡窝基本在2块到2块5之间。味道的话，有创意，但不一定都合你的胃口。我试过一次榴莲鸡窝，卖5块一个，味道还行，就是太腻。最推荐的是“老李鸡窝”的抹茶红豆鸡窝，甜而不腻，吃起来特别清爽。

慢着，这点还没讲透！夜市鸡窝的油用得比较频繁，出摊时间长了，油会发黑。所以吃的时候要注意看摊主的油锅，太黑的就别买了。还有，夜市鸡窝的性价比比市场鸡窝街差个1.5倍，但偶尔尝鲜可以试试。

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验证问题

想验证鸡窝摊子的地道程度，买一个鸡窝后掰开看，正宗的龙华鸡窝里面应该是软糯但不粘，外皮酥而不散。如果外皮太厚或者里面不够香糯，就说明摊主的配方偷工减料了。

标签：龙华鸡窝，鸡窝街口碑，龙华市场美食，夜市鸡窝推荐，避坑指南

评论模拟：我觉得阿元鸡窝确实好吃，但1块2一个是不是有点贵？有没有类似的摊子，价格能更实惠一点？

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