诶，我跟你讲嚯，前两天我陪俺老伴去金华巷子逿逿，顺便想找点啥好吃的。结果走着走着就听到边上人议论：“金华小巷子女，这名字听起来野有味嚯！”我心里就笑了，外地人不晓得哩，以为是什乇文艺小吃，实际嚯，咱老建瓯人晓得，这可是咱厝里百年来的“炖货”哩！
大多数人听到“金华小巷子女”，第一反应是啥？可能觉得是什乇甜点啊、小吃啊，甚至有的外地人问我：“是不是金华火腿的什乇变种？”我听了都想笑。其实嘛，这名字确实有点“古早味”，但它真是咱土话里传下来的讲究，和啥小吃没关系，讲的是人，还是巷子里头的人哩！你讲是冇是？
啥是“金华小巷子女”？
这个嘛，我给你讲嚯，金华小巷子女呢，其实是咱建瓯金华巷子里出来的人。这巷子你晓得不？就在老城区那块，巷子小得很，弯来弯去像建瓯光饼铺的炉灶架子，走几步就拐个弯，古早味十足。巷子里住的那些人家，世代住在那块，个个都是地道的“老建瓯”。
这“金华小巷子女”这叫法，是有点调侃的意思。因为金华巷的巷子太小啦，住的人家挤挤挨挨，彼些小伢仔（小孩子）从小就跑来跑去，捣蛋得嘞，哪块热闹往哪块钻。时间一久，大家就把那里头的伢子叫做“金华小巷子女”。
不过嚯，这个“金华小巷子女”还有一层意思。你想想，巷子小，住的地方挤，小时候都没什乇好吃的，大家挤在一块，自然就练出一身滑溜劲，脑子活络着嘞。你看老一辈的建瓯人，讲起“金华小巷子女”，意思就是聪明、机灵、会做人。你晓得，咱老建瓯人最讲“做夥”、讲人情礼数，这些巷子里出来的伢子，个个长大了都很有出息哩。野厉害是不啦？
巷子里头有啥“老底子”的讲究？
我后生时节嚯，常常也跑金华巷子去玩。那时候哪有现在这般热闹？巷子里头的房子大多是老厝，门口摆着几张小板凳，老人家们坐在一起搓麻将唠嗑，小孩儿到处跑。你要是想吃点啥，巷子里头也有些小铺子，卖扁食的、卖光饼的，都是野地道的味。
我偷偷跟你讲嚯，金华巷子里有家老扁食铺，名字我就不说啦。那家扁食汤底用的是猪骨熬的，味道清得很，每次我都要加点醋，再撒点胡椒粉，喝一口，整个人都舒坦了。这个做法是我细伲时节跟我公偷学的，他讲，这样才对味，你试试看！不过现在那铺子搬了，具体哪块我得再寻寻看。
还有嚯，这巷子里的人家，家家户户门口都有点小东西摆着。什乇晒的鱼干、腊肉，或者几兜菜。因为巷子太小，大家门挨着门，谁家有啥事，其他家马上就晓得，连街坊邻居的狗叫几声都能认出来。安呢的日子，才是老建瓯的味道是不啦？
为啥“金华小巷子女”如今还火？
你可能会问哩，这都啥年代了，咋还有人记得“金华小巷子女”？我跟你讲，这可不是啥过时的事。现在咱建瓯人，讲究“老味道”，巷子里的气息就是咱的根。再说了，金华巷的那些人，出门在外，讲起自家巷子的事，都带着点骄傲嚯！
而且嚯，现在那巷子周边开发了，啥咖啡馆、小店都有了，但老一辈的人还是喜欢讲“金华小巷子女”的事，像一道记忆的味道，永远不会散。
你可能会问哩，“金华巷现在啥样了？还能找到当年的味吗？”我的答案嘛——有点变了，但只要你用心去找，还是能寻到几分老建瓯的感觉。比如巷子口的老杂货铺，里头的味道，还是小时候那个味嚯！
标签：金华小巷子女、建瓯老巷、老味道、光饼扁食、巷子文化
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