来源:运动员进行曲,作者: ,:

哎,讲起孝感鸡窝最出名的三个地方,我跟到莫得虚头巴脑哩整些没用哩,直接给你扯明白哈。地方啊,硬是三个,一家是摆在老巷子里头几十年的老字号,一家是后起之秀,生意火到炸裂,还有一家嘛,就属那种“隐世高手”,你寻路都不一定找得着。今天我就带你捋清楚,莫乱跑冤枉路,更莫花冤枉钱,拎清楚才对味!

第一家:孝感老巷子里的“东门鸡窝”

要讲孝感鸡窝最出名的三个地方,第一个地方硬是东门那块巷子里的“东门鸡窝”,这家店开了少讲也有二十五六年咯。我第一次去吃还是九几年的时候,那会儿老板还是个小伙子。现在哪,老板都成老头咯,但味道一如既往硬是杠杠的。

我记得那家鸡窝哩招牌是“麻辣鸡窝”,卤水味重得很,辣椒是孝感本地晒干的那种,不是那种外头买的工业辣椒油,吃得你嘴巴头麻酥酥,汗珠子直冒。价格嘛,印象中最近涨了一点点,一份鸡窝大概是18块到25块左右,按分量算,够两个人吃咯,讲真的,贵得不离谱。

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老规矩:东门鸡窝记得早点去,下午3点到5点之间是高峰期,晚了就卖光咯。巷子里没有大招牌,认路标“东门小吃街”,一进去闻到香味就找到咯。

第二家:新晋网红“湖滨鸡窝王”

第二个地方,跟你讲,是现在孝感城里头热得发烫哩“湖滨鸡窝王”。这家店开了大概五六年,老板是从东门那边学艺出来的,走的网红路线,装修弄得光鲜亮丽,门头还挂着霓虹灯哩。

它的鸡窝啊,比传统的多了一些花样,比如加芝士、加青椒酱、甚至还有酸辣口味的,噱头搞得响,但味道嘛,我觉得是好吃,但没老店那种“烟火味”。不过年轻人喜欢,我上次去的时候排了差不多45分钟队,点了一份芝士鸡窝,花了28块,贵是贵点,但味道还算值。

避坑提醒:湖滨鸡窝王排队是真的长,建议你用手机提前预约,或者找工作日的下午人少点去,周末去你搞不赢。

第三家:巷尾隐世高手“大桥鸡窝铺”

第三个嘛,嘿嘿,这家可是少人晓得咯。“大桥鸡窝铺”,就在孝感东边的大桥底下,位置藏得死死的,外地人基本找不到。它的门面呢,烂撇撇哩,摆几张塑料桌椅头,灯光昏昏暗暗的,看着像搞不成样子咯。

但是!它哩鸡窝硬是有灵魂!老板娘是个五十来岁的婆婆,用的是祖传卤水,味道浓得直钻鼻子,鸡肉嫩得一抿就化。价格还便宜,一份鸡窝16块起步,分量足足打个八分饱没问题。我上个月带个朋友去试,他都夸得不行。

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独家攻略:大桥鸡窝铺晚上6点才开,9点半基本收摊,去之前一定要问老板娘当天还有没有鸡窝,不然你跑空路。

总结:孝感鸡窝最出名的三个地方怎么选?

三个地方嘛,各有各哩味道。东门鸡窝传统味最重,适合老孝感人怀旧;湖滨鸡窝王适合年轻人试新花样,但排队费劲;大桥鸡窝铺藏得深,但性价比高,适合嘴刁但兜里银子不多哩人。你看自己喜欢啥口味,选对地方才是正道。

标签:孝感鸡窝,孝感鸡窝最出名的三个地方,孝感鸡窝推荐,孝感美食,孝感老字号

评论:

网友A:你讲的东门鸡窝我去过,确实味道很好,就是人多挤得慌,巷子里停车也麻烦,有啥好办法规避不?

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