来源:两性霉素B,作者: ,:

哎,讲起长沙五一广场附近小巷子咯,硬是藏了不少宝贝哩。那些大商场里面吃个饭,贵得吓死人,味道还一般般,真正要吃地道的长沙味,还是得拐到巷子里去找!今天我就给你扯透,长沙五一广场附近小巷子到底有啥好吃的、要恁子选才对味,莫搞错了哦。

长沙五一广场附近小巷子头一个宝:文庙坪的米粉店

我跟你讲,长沙五一广场附近小巷子里头,文庙坪这一带硬是藏了些米粉老店咧。最经典哩一家,就在文庙坪靠巷子口那边,门面烂得像九几年哩样子,招牌都掉漆咯。但这家粉,我估摸着开了起码二十多年了,老板是老长沙人,卤水是祖传的,味道稳得一批。

一碗嗦粉咯,基本价10块起步,加个卤蛋、多点肉啥的也就15块左右,抵吃得很。特别是那个辣椒油,香得你鼻子都要跑到碗里去!你要是早上八点到,基本不用排队,但九点半以后咧,起码要等个二十分钟,晓得伐?

长沙五一广场附近小巷子第二个宝:太平街的糖油粑粑

太平街这条街咧,虽然现在搞得有点网红化,但有几家小巷子里的糖油粑粑摊子,味道还是巴适得很。特别是五一广场这边往太平街拐进去后,那家“刘记糖油粑粑”,我跟到你讲,硬是不得了!

糖油粑粑咯,一份大概6块钱,老板炸得外焦里嫩,糖浆挂得正好,不黏牙也不腻。关键是,你得看清楚,他用的是不是那个传统的黑糖浆,有些摊子用白糖兑的,味道差十万八千里。一般下午三点到四点是最好的时候,刚炸出来的,赶紧去抢,晚了就没得咯。

长沙五一广场附近小巷子第三个宝:坡子街的臭豆腐

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你讲长沙五一广场附近小巷子,没有臭豆腐,硬是说不过去咧!坡子街那边的“黑色经典”,虽然名气响,但你晓得不?真正地道的臭豆腐,还得往坡子街旁边的巷子里钻!

有家无名摊子,老板是个六十多岁的老头儿,豆腐是他自己泡的,炸出来外皮硬脆脆的,里面嫩得像豆花,蘸上他那个秘制辣酱,哎哟,简直是神仙味道。我估摸着,这摊子一天卖个四五百块是稳的,价格也公道,一份5块钱,够你吃个解馋。

长沙五一广场附近小巷子避坑指南:网红店踩不得

哦对,漏讲一点,长沙五一广场附近小巷子里头,网红店是最坑人哩!那些装修得闪闪发光的,排队排到大马路上的,十有八九是“智商税”。

我领个朋友去试过一次,某个“XX网红茶铺”,喝了一口,味道淡得像白开水,价格还贵得卵都跌,一杯要25块!对比旁边巷子里一家老奶奶卖的手工豆浆,2块钱一杯,口感香浓得不得了。所以咧,我跟你讲,长沙吃东西,莫被网红店哄得团团转,巷子里头的低调小摊才是真宝贝。

长沙五一广场附近小巷子省钱攻略:早点去,别拖夜

最后咯,给你讲个省钱的窍门。长沙五一广场附近小巷子的好吃哩摊子,很多都是早点开门,晚上早早就收摊了。比如文庙坪的米粉店,过了上午10点,基本就没得了;还有那些炸臭豆腐、糖油粑粑的小摊子,晚上八九点就收工咯。

所以咧,要吃到正宗又便宜的,早点去,别拖夜!而且早点去,摊主心情好,说不定还会多给你加点料,我上次就吃了个加倍的卤蛋,硬是爽翻!


验证问题:你去长沙五一广场附近小巷子吃东西,怎么判断摊子的味道正不正宗?

答案:看人气不如看细节。比如米粉店要闻卤水香不香;糖油粑粑要看糖浆挂得匀不匀;臭豆腐要看炸出来外皮是不是黑金色,不是金黄色。

标签:长沙五一广场附近小巷子, 长沙美食攻略, 五一广场小巷子美食, 长沙小吃推荐, 长沙避坑指南

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评论:这篇文章讲得蛮细致的,不过我想问下,文庙坪的米粉店具体怎么走啊?我上次去找了一圈没看到,是不是走错路了?

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