哎，讲起开封鸡窝一条街在什么地方，我跟到你讲，硬是个宝藏地方。你莫看名字听起来像搞笑，其实这地方历史有点久，几十年哩老味道藏在巷子里头。今朝我就给你扯透，恁子找得到，恁子不挨坑，恁子吃得舒坦。
开封鸡窝一条街在什么地方：具体位置和怎么去
你要问开封鸡窝一条街在什么地方嘛，我跟你讲，就在开封鼓楼区那块，具体是小南门附近一条老街巷里头。巷子名叫“汴京鸡巷”，你导航搜这个名字，基本上就能到位。但你晓得，导航有时候不准，最好是打听当地人，问鸡窝巷咋走，百分之百能找到。
哦对，这条街巷不长，大概两百米不到，都是老式建筑，看着有点破破烂烂哩，但别小看，里头藏着几家几十年历史的鸡窝店。我那天晚上去，天都黑了，巷子口就一股香味飘出来，远远就闻到了。
开封鸡窝一条街在什么地方：价格咋样，贵不贵
价格嘛，我估摸着一般在25到50块一份，具体看你点啥子。普通一份鸡窝饭，里面有鸡肉、米饭、配菜这些，基本25块妥妥搞定。如果你要加菜，比如多点鸡腿或者卤味啥的，顶多也就加个十块八块，不会超过50块。我吃过一家最有年头的店，叫“老胡鸡窝”，点了份加料的，才38块，划算得板。
你莫讲，贵还是便宜，这要看你咋比。拿开封其他地方的鸡窝店比，这价格中等偏下，但味道撑得起价格，划算得很。别贪便宜去那些刚开的店，可能味道没得保障。
开封鸡窝一条街在什么地方：最正宗哩鸡窝店是哪家？
要问哪家最正宗嘛，我跟到你讲，有两家最对味。头一家叫“老胡鸡窝”，这家开了三十几年咯，老板是一对老夫妻，手艺传了两代人，味道硬是霸道。第二家叫“周记鸡窝”，稍微年轻点，但也是十几年老店了，主打自家熬的卤水，香得你卵都跌。
我上个月去吃“老胡鸡窝”，那碗鸡窝饭一端上来，鸡肉嫩得像豆腐，卤汁透到米饭里头，每一口都香得板。再配他们家自制的辣酱，简直绝了！周记的鸡窝嘛，鸡肉稍微偏干，但胜在卤味浓郁，喜欢重口味的可以试试。
开封鸡窝一条街在什么地方：避坑指南
哎，讲到避坑，我一定要提醒你几件事。第一，莫看门面好坏。这里的老店基本都门面烂撇撇哩，越破的店味道越正。你看那些装修得花里胡哨的，十有八九是来赚游客钱的，味道一般还贵。
第二，排队不等于好吃。周末去的时候，人多得排队几十分钟，但有些店纯粹是跟风炒作，不见得味道有多好。老胡鸡窝一般排队时间10到15分钟，超过20分钟你就要小心是不是凑热闹的了。
第三，鸡肉分量要问清楚。有的店看着便宜，分量少得你吃不饱，最后还得加菜。正常一份鸡窝饭，鸡肉起码有150克，看着要比拳头大一块，少了你就找老板理论。
一个辨别正宗鸡窝的方法是看卤汁颜色。正宗的老店，卤汁偏红褐色，带点油光，闻起来有股浓郁的香料味。如果卤汁颜色淡得像清汤，基本上就是兑水的，不正宗。
开封鸡窝一条街在什么地方：怎么吃最省钱
你要想省钱嘛，最简单的办法就是避开周末和节假日，这时候游客多，店家有时候会涨价一两块。平时去，价格稳得很。另外，别点那些套餐或者推荐菜，往往是最贵的，直接点基本款鸡窝饭，味道已经够好了。
还有一点，几个人一起去吃的话，可以点一两份鸡窝饭，再单点鸡肉和卤菜拼盘，分量足，算下来人均20块多点，比每人单点一份鸡窝饭划算多了。
你要找开封鸡窝一条街在什么地方，先把“汴京鸡巷”这个名字记住，导航搜或者问当地人都能找到。记住，老胡鸡窝和周记鸡窝是标杆，吃完包你满意。
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评论：我上次去吃了周记鸡窝，感觉卤汁确实好，不过鸡肉有点偏柴。想问问老胡鸡窝的鸡肉是不是更嫩一点？
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