来源:舞蹈裤,作者: ,:

哎,讲起太原还有小巷子吗,我跟到讲,现在问这个问题的年轻人多咯。为啥哩?因为城市发展快喽,修路、建楼,把很多老巷子都改得面目全非。你要问我太原还有小巷子吗,我硬是可以拍着胸口讲:有!而且这些小巷子里头藏的东西,才是真正的太原味道!今天我就给你捡几个地道的地方,讲讲这些巷子还在的地方在哪,值不得去,莫踩坑。

太原还有小巷子吗?老城区是重点

你晓得不,太原老城区,像迎泽区、杏花岭区这些地方,是小巷子最多的。尤其迎泽大街周边,那些巷子弯来弯克,还是保留了不少。比如柳巷那片,虽然主街上铺满了连锁店,但东边小巷子里还有些老字号,像“老豆腐脑王”,开了起码四十年,价格也不贵,一碗才8块钱。

再讲一个,在五一广场附近有个“府西巷”,那地方藏了好多老店,有一家做刀削面的,叫“张家刀削面馆”,我估摸着开了二十多年了吧,招牌都掉色了。你去那吃一碗带牛肉的刀削面,15块钱,卤子味道厚得像块砖头,吃了保准你还想打包一份回克。

太原还有小巷子吗?菜市场旁边的巷子藏好货

太原的菜市场边上,这些地方你莫看不起,巷子里头藏的东西最接地气。比如桥东市场旁边的小巷子,那天我领个外地朋友克,吃了一家“李记灌肠”,价格便宜,10块一份,灌肠炒得焦香焦香的,配点辣椒酱,硬是巴适得很。

还有新建路菜市场附近,有个无名小巷子,里头有家卖“头脑”的摊子,冬天去吃最好。一碗头脑20块钱,里面有黄米面、羊肉、小米黄酒,喝了暖胃得很。要注意,这些巷子里头的摊子,早上9点以后就收摊了,你莫睡懒觉,去晚了就吃不上。

太原还有小巷子吗?太钢厂区周边也是宝藏

太钢厂区周边的老巷子,也是还能找到一些老店的地方。比如滨河东路边上的“马家羊汤馆”,那个店藏在一个不起眼的巷子口,只有本地人才晓得。你要去的话,点一份羊汤加烧饼,价格大概25块左右。羊汤鲜得不得了,烧饼也是现烤的,蘸着汤吃,爽得你卵都跌哒。

再往北边走一点,有个叫“龙城巷”的地方,那条巷子里晚上会有不少路边摊摆起来,卖烧烤、炒面、凉皮的都有。价格都不贵,一串肉串2块钱,凉皮一份6块。莫小看这些摊子,好多是做了十几年哩,味道扎实得很。

太原还有小巷子吗?避坑指南,别被网红店骗了

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现在好多年轻人,看到网上推荐的“太原小巷子美食”,就一窝蜂跑克。结果呢?去了才晓得,全是给外地游客看的铺面,价格贵得卵都跌,味道还不咋的。比如柳巷东口那边有个“XX炸酱面馆”,网上吹得天花乱坠,去了吃一碗面要28块,味道还不如桥东市场边上的“王家炸酱面”,后者才12块一碗。

避坑法则:真正的小巷子美食,一般门面都朴素,价格不会超过20块一份,而且店里多是本地人坐着吃。如果看到网红打卡点、人均消费30块以上,还排长队,那多半是坑。

你要问太原还有小巷子吗,我讲:有,而且里头藏的都是地道的太原味道。不过要摸得门儿清,别信网上那些夸大的推荐,多往老城区、菜市场、厂区周围的巷子里转转,才能找到真正值得去的地方。

标签:太原还有小巷子吗,太原小巷子美食,老城区巷子推荐,太原避坑指南,巷子里的老味道

评论:哎,我上个月去柳巷那边,确实发现好多小巷子都没了。你说的“老豆腐脑王”还在哈?下次我一定要去试试,太喜欢吃豆腐脑了!

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