哎,我跟到你讲,南昌鸡街咯地方,硬是搞得人流口水。讲起「南昌鸡街最出名的三个地方」,那真是吃货的天堂,莫得两把刷子你还真摸不透。今天我就来给你拆透咯三个地方,晓得点门道你就晓得恁子选,少挨坑,吃得爽。
南昌鸡街最出名的三个地方头一个:老李家鸡爪店
这个老李家鸡爪店嘛,我跟到讲,不光鸡爪子弄得入味到不行,连汤都喝得你想打包带走。位置嘛,就在鸡街的中段,靠近那个老邮局边上,门口天天排长队的就是它。
价格咧?反正普通鸡爪子差不多6块钱一只,卤味的可能贵一点,8块一个。你要是点个拼盘,20块钱可以搞到个中等量的。你看嘛,这价格比起别的地方虽然贵一点,但味道那是硬得很。听讲他们家卤水是老方子的,至少煮了二三十年咯。
小贴士:挑鸡爪子的时候,要选颜色偏金黄的,那种白得像漂过的,莫买,味道没得灵魂。
南昌鸡街最出名的三个地方第二个:阿婆手工炸鸡
阿婆炸鸡,讲真,老南昌人没几个不知道的。她那炸鸡皮脆到掉渣,里头嫩得汁水都能喷出来。位置咧?就在鸡街的尾巴上,贴着巷子里,外头没得招牌,只有个老旧油烟机。
她家炸鸡有三种,普通的鸡腿,10块一只,炸鸡翅膀5块钱一个,还有鸡胗,15块一小份。我上次去,排了差不多15分钟才买到,排队的全是本地人,外地人少得很。我每次去都买鸡胗来啃,那咯香味,哪凯找得到第二家咯?
小贴士:记得早点去,过了下午五点可能就没货了,特别是周末,去晚了啥都卖光。
南昌鸡街最出名的三个地方第三个:小胡家烧烤鸡架
小胡家的烧烤鸡架嘛,我估摸着在鸡街至少开了有十几年咯。他们家特色是用秘制的辣椒粉和孜然撒在鸡架上,烤得外焦里嫩,咬一口满嘴香味。位置就在鸡街靠菜市场那头,你一闻到烧烤味,基本就到咯。
鸡架子一个15块钱,大的可能要到18块,但料撒得足,分量也够。我记得上个月我带朋友去吃,他说这是他吃过最地道的烧烤鸡架,外地的根本没得比。
小贴士:吃鸡架的时候叫老板多放点儿辣椒粉,保证你吃了满头大汗,但那个爽字,不摆了。
总结:南昌鸡街最出名的三个地方恁子最省钱
讲起省钱嘛,也没啥复杂的。第一,早点去,别等到晚上人多的时候,东西贵还要排队。第二,你要是人多,可以点拼盘,几个人分着吃,划算得多。第三,认准本地人常去的那些店,莫看网红店,贵得卵都跌。
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评论:我上次去南昌鸡街也试了老李家的鸡爪子,味道确实不错,就是排队时间有点长,老板有什么避开高峰期的建议吗?
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