哎，讲起丽水鸡窝的地理位置，你晓得没，这玩意儿在我们丽水那是有点名堂的。我前几天还有人问我，说要吃到地道的丽水鸡窝，得克哪凯找？搞得我一口茶差点喷出来，心想这不晓得就是个外地人嘛。今天我就给你们扯透，丽水鸡窝的地理位置到底藏在哪个地方，哪个算正宗，哪个地方坑最多，听好了咯。
丽水鸡窝的地理位置到底在哪？找到老巷子才对味
哎，我跟到讲，正宗的丽水鸡窝的地理位置，你莫去看那些大马路边哩店，基本上七成都是鬼扯哩网红店，专门骗外地人哒。要找正宗的，硬是要往老巷子里面钻！我印象中最经典的两家，一个是在丽阳门那条巷子里头，门面破破烂烂，招牌都快掉下来了，但味道硬是老派得很。还有一家是在水东街那边，靠近老城隍庙，开了差不多二十年了咯。
这两家嘛，价格也还算实在，基本上鸡窝一份20块左右，加点附带的鸡汤和糯米饭，也就30块搞定。如果有人跟你讲丽水鸡窝60块起步，我跟你讲，贵得卵都跌了，别去。
丽水鸡窝的地理位置：避开这些坑才不白花钱
你别以为丽水鸡窝的地理位置好找，外地人最容易踩坑的就是去那些装潢得漂漂亮亮的店。比如南明山路上有一家，门面看起来蛮高档的，进去一问，鸡窝加鸡汤搞到78块一份，我呸，贵得离谱！而且味道我试过，比老巷子里哩差远了，鸡不够嫩，汤也没那个浓郁味儿。
避坑秘诀：丽水鸡窝味道好不好，主要看鸡汤的浓度和鸡肉的嫩度。真正的老店，鸡汤是熬出来的，鲜得你喝完还想舔碗。鸡肉嘛，应该是用本地土鸡，肉质紧实但不柴。
还有个坑就是排队。那些网红店常常搞排队营销，故意让你等上个四十分钟到一小时，实际上一点不值当。老店呢，虽然也有点人多，但翻桌快，最多十五分钟就到你了。
丽水鸡窝的地理位置怎么选？看这几个标准准没错
要选好丽水鸡窝的地理位置，我有一套三看法：
第一，看环境：莫去那些装修得像咖啡厅的地方，正宗哩鸡窝店一般都环境普通，桌椅旧旧哩，但干净利索。
第二，看锅：正宗哩鸡窝店，后厨一定有个大锅，里面热气腾腾，老板随手一舀就是一碗浓到化不开的鸡汤。
第三，看人：老顾客特别多的，特别是老人家爱去的地方，基本没错。丽水人嘴巴刁得很，味道差的店，早就被淘汰了。
丽水鸡窝的地理位置：怎么吃才最地道？
讲到丽水鸡窝的地理位置，你去了老店，还得会吃才行咯。吃鸡窝呢，最好加一碗糯米饭，鸡汤往饭上一淋，拌一拌，那叫一个香！再来一碟自家腌的酸菜，爽得你眉毛都飞起来。
对了，丽水鸡窝的鸡汤，喝的时候要慢慢品，汤底是好几种中药材熬出来的，滋补得很。吃完这顿，基本上你一整天都精神抖擞。
结论：丽水鸡窝的地理位置，老巷子才是宝藏
讲了这么多，丽水鸡窝的地理位置，你记住两个地方：丽阳门老巷子和水东街靠近城隍庙的地方。这些地方味道正宗，价格实在，避开那些坑爹的网红店和高大上的装修店，吃一次你就晓得啥叫地道。
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评论：我去过水东街那家，确实味道很好！不过丽阳门那边的店是不是要早点去？听说晚了就没位置了，能不能麻烦楼主详细讲一下？
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