哎,讲起樟树兜鸡窝的鸡窝在哪里,你莫看我这老桂林人,真是摸得门儿清。最近好些外地朋友问我,讲这玩意儿在哪个地方搞得到,搞对了才有味道。我跟到讲,樟树兜那一带的鸡窝,里面水深得很,坑也不少,你要不晓得点门道,搞不好就挨宰咯!今天我就给你们划重点,讲点实在的,帮你少花冤枉钱。
樟树兜鸡窝的鸡窝在哪里头一个坑:位置搞错了,味道就差一截!
你晓得哩,樟树兜那片地方巷子多,弯弯绕绕像盘粉哩卤水,搞得人头晕眼花。樟树兜鸡窝的鸡窝在哪里?其实真正对味的,都藏在老巷子里面。比如靠近旧码头那块,有个巷子口头的店,门面破破烂烂,还是木板的,里面摆的鸡窝才是真正的老味道。我上个月领个外地朋友去,那一窝鸡,煮得嫩得卵都跳,汤还鲜得要命。
技巧提示:找樟树兜的鸡窝,先看巷子深不深,越是老巷子里面的,越有可能是正宗的!外头那些门面光鲜的店铺,十有八九是改良版,味道跑偏了。
樟树兜鸡窝的鸡窝在哪里第二个坑:价格不对头,讲价也白搭!
我跟你讲,樟树兜的鸡窝价格,大概在50块到80块左右一窝,贵得离谱的你就莫去搞了。为啥咧?那些喊价两百块一窝的,基本上是专坑外地游客的。你看嘛,味道也就一般般,汤还咸得要死,完全不值那个价。我前两天试过一家,花了98块,结果鸡肉柴得像啃木头,亏得我火大。
省钱门道:找价格在60块左右的鸡窝,讲价嘛,基本没用,人家不甩你。你就认准味道对路的,钱花得值才是关键!
樟树兜鸡窝的鸡窝在哪里第三个坑:分辨真假老店,认清招牌!
你要晓得哈,樟树兜那一带老店满多,但假的也不少!我跟到你讲,有些店号称开了几十年,实际不过是三五年新开的,连卤水都没得沉味。我前几年就踩过一次坑,店门口写着“老字号”,结果老板一开口就是外地口音,卤水味也不正,差点没气死我。
辨别方法:真正的老店,招牌一般是旧木刻的,字迹都有点模糊了。还有,去问问周边的本地居民,真正的老店他们肯定晓得。
樟树兜鸡窝的鸡窝在哪里的最佳选择:这些老巷子里头的才对味!
照我看呐,如果你真想吃到正宗的樟树兜鸡窝,最好就往老巷子里面钻。比如南门桥附近有个小巷子,具体名字我记不住了,但位置是在老车站边上,走进去差不多100米左右,右手边有家没招牌的小店,专卖鸡窝。我上个月去吃了一次,花了68块,味道真是绝了!
哦对,漏讲一点,要早点去哦,那家店鸡窝每天限量,过了晚上八点,基本就没得了。我上次去还差点没抢上,排了二十来分钟队,差点就打道回府咯!
樟树兜鸡窝的鸡窝在哪里最后总结:认准味道、老店、价格,少花冤枉钱!
你看嘛,樟树兜鸡窝的鸡窝在哪里这问题,我都给你扯透了。记住三点就稳当:找老巷子里面的店,价格控制在50到80块之间,还有,一定要分辨真假老店!这些门道你搞清楚了,吃起来才舒心,钱花得才值。
验证方法:你下次去樟树兜,先找那些装修不起眼的老店,试着点一小碗鸡汤喝。一喝汤就晓得味道对不对路,汤鲜肉嫩才是真鸡窝!
标签:樟树兜鸡窝,鸡窝位置,桂林老巷子,鸡窝价格,避坑指南
评论:我上次也去樟树兜吃鸡窝了,确实找到一家巷子里的老店,味道真的好!不过我还是不太清楚,是不是晚上去更容易抢到?
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