诶,你晓得不,最近我去长沙太平老街后面巷子逿逿,野有意思嚯!你看,大家都以为这个巷子冇什乇特别,其实里面是有乾坤哩。我跟你讲嚯,这个巷子啊,不是随便走走就能逿出味儿的。要懂得一点门道,才能体会到它的好哩。你讲是冇是?
巷子里的“古早味”和“讲究”
我跟你讲,这个长沙太平老街后面巷子,很有建瓯“古早味”。我细伲时节听我公讲,他们那时候就爱在巷子里头做夥,野热闹。比如巷子里有家老扁食店,建瓯人都晓得,扁食好吃得像家里的炖汤,老货仔们喝得野有劲。你要想在巷子里找到这种味儿,得先晓得哪里有这种老字号。
偷偷跟你讲嚯,如果你想吃到正宗的扁食,得早点去,最好是早上七点半左右。那时候人少,扁食刚出锅,味道野鲜,是冇是哩?
还有哩,巷子里面有几家旧书摊和古玩店,我后生时节最喜欢去那边遨遪。老书摊上有些书,可能是你从未见过的,抵得上一碗地道的建瓯光饼。你讲,我在那边淘了不少好书,像是《建瓯民俗》这类古书,一般人可能不晓得哩。
巷子里的故事和“正确打开方式”
你晓得嘛,长沙太平老街后面巷子,有个传说是关于一个古井的。听老人们讲,古井以前是建瓯城的一个重要水源地。现在虽没用了,但井口还在那儿,旁边的墙上还刻着一些古老的字迹,你去看看,野有意思。你要是想体验这个巷子的正确打开方式,得像我这样,慢慢闲逛,闻着巷子里的味儿,听听老货仔们讲古。
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。
你可能问,这个巷子里头还有什乇好玩的?照我看嚯,你要是再深入一点,还可以找到一些老字号的茶庄,去喝一杯建瓯好茶,安呢就对哩。
标签:长沙太平老街后面巷子、建瓯老味、古早事、闲逿、巷子里的讲究
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