前两天一个外地的朋友找到我，说听说孝感洗荤特别有名，问我哪里才是正宗的地方。我一听就笑了，孝感洗荤确实是咱这儿的特色，但要说最出名的三个地方，不是随便哪个馆子都能上榜的。今天我就给你讲透，孝感洗荤最出名三个地方是哪儿，怎么去，不花冤枉钱。
头一条：文化路的“老黄家”，孝感洗荤的牌面
要说孝感洗荤最正宗的地方，那“老黄家”肯定得排第一。这家店开了有23年了，门面不大，就在文化路与城站路交叉口附近，门口的红灯笼一挂，你就晓得到了。别看地方不起眼，人家一天能接待300多桌客人，周末高峰期排队等45分钟那是常事儿。
他家的特色是“红烧肥肠”和“卤猪蹄”，那味儿真是绝了，汤汁浓郁得能粘筷子。我跟你讲，去他家洗荤，预算控制在人均80块左右就够了，菜量大，味道足。记得提前电话预约，不然高峰期你连站的地儿都找不到。
再讲第二个：槐荫大道的“刘胖子”，性价比之王
“刘胖子”洗荤馆是孝感的老字号，开了17年，别的地方不敢吹，性价比绝对是这家赢。店就在槐荫大道东段，门口有个大红色招牌，晚上灯一开特别显眼。他家主打的“干锅土鸡”和“爆炒猪心”，味道扎实，分量绝对足得让你扶墙出。
“刘胖子”的价格是真亲民，人均才55块左右，四个人点五六个菜，吃到撑都花不了300块。特别提醒的是，去他家最好避开晚上7点到8点这段时间，这会儿全是本地回头客，车都没地方停。开车过去的，记得停到旁边的“孝感广场”地下停车场，步行300米就到了。
最后一个：南大市场的“王婆婆小馆”，味道不输前两家
南大市场里的“王婆婆小馆”，虽然名气没前两家大，但味道绝对不输，特别是她家的“蒸扣肉”和“粉蒸排骨”，那叫一个香！这家店一直是本地人的私藏馆子，开了12年，老板娘人特别热情，进门就给你倒茶。
因为位置在市场里，环境就别指望多高档了，但胜在够实惠，人均只要45块左右。她家还有一个绝活，就是可以提前一天订餐，告诉老板你要吃啥，她给你现做，保证新鲜。不过你去之前一定记得带现金，她家不收支付宝和微信支付，这点要注意。
你要记住，孝感洗荤真正出名的地方，就这三家：文化路的老黄家、槐荫大道的刘胖子、南大市场的王婆婆小馆。其他那些网红店，味道比起来差远了。
验证方法：你去这三家店，点他们家的招牌菜，尝尝是不是有本地的“烟火气”。老黄家的肥肠、刘胖子的土鸡、王婆婆的小蒸菜，哪个味儿不对，回来找我。
标签：孝感洗荤地标，文化路老黄家，槐荫大道刘胖子，南大市场王婆婆，避坑指南
评论：上回去“刘胖子”吃的，确实菜量大得吓人！不过我觉得他家的爆炒猪心有点咸了，不知道是不是当天厨师手抖了。老哥觉得他家还有什么菜值得试试不？
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