来源：造纸匠全集，作者： ，：

哎，讲起海门鸡窝的具体位置，真是最近问的人多得很。我跟到你讲，外地人来海门，想找这个鸡窝，硬是容易被导航搞晕。要是不晓得门道，怕是跑了两圈还是找不到正宗的地方。今天我就给你扯透，想吃到地道的鸡窝，具体位置在哪凯，价格几多，挨坑的地方在哪，咱一步步讲明白。

海门鸡窝的具体位置藏在哪条巷子？

先讲头一个问题，海门鸡窝的具体位置到底藏在哪凯？你莫看地图上那些标得清清楚楚的地方，实则很多都是假门面，或者是糊弄外地人的改良版。正宗的呢，得往老城区那片找，具体点就是海门人民路和青云路交界附近的一条小巷子——嗯，叫东风巷。这个巷子不长，大概也就两百米更子，但里面藏了三四家做鸡窝的老店。

我跟到讲，最正宗的一家店叫“阿婆鸡窝”，就在巷子中段，门面烂撇撇，招牌都褪色了，不过排队的人硬是多。你要是下午四五点去，估摸着要等个二十分钟到半小时。最好上午十点左右去，那时候人少，鸡窝刚出锅，香得很。

海门鸡窝的具体位置价格几多才算正常？

再讲价格嘛，海门鸡窝的具体位置一般价格都差不多，小碗15块，大碗25块，顶多上下浮动个两块钱。你要是发现有些店喊价30块以上，那基本就是坑外地人的，直接走人莫理。

哦对，还有一点，有些店会推一些套餐，比如鸡窝加烧鹅或者卤水拼盘，这种套餐价格一般在50到70块左右，你问我值不值？我跟你讲，讲究味道就别搞这些花里胡哨的，直接单点鸡窝就好，正宗的味道才是关键。

海门鸡窝的具体位置头一个坑：环境差别大

讲到这里，最卵要命的是，有些人嫌弃环境不好。你晓得嘛，这些老店基本都在巷子里，环境确实不咋滴，桌椅油腻，墙壁也发黑。不过你要晓得，真正好吃的鸡窝，硬是藏在这种不起眼的地方。你莫看那些装修得漂漂亮亮的店，里面的鸡窝味道寡得像白水煮鸡。

辨别正宗鸡窝的方法：看鸡汤的颜色，正宗的鸡窝汤色金黄透亮，有点油花浮在上面，但不腻；闻一闻，香气浓郁中带点草药味，这是老火慢炖出来的。鸡肉嘛，嫩中带嚼劲，骨头轻轻一吸就出肉。

海门鸡窝的具体位置怎么省钱？

最后跟你讲讲省钱的门道。要是你人多，比如一家五六口人去吃，千万别每人点一碗鸡窝，这样吃下来顶多也就刚刚饱。最划算的是点个大份鸡窝，然后再加些白饭，每人分一碗鸡汤泡饭，这样吃又饱又香，硬是省下好几十块。

还有一点，别搞外卖。鸡窝这种东西，汤和面分离了，味道就差一截，价格还贵个三五块，真没必要。

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你看嘛，海门鸡窝的具体位置其实不难找，只要摸得门儿清，避开那些坑店，保证你花最少的钱吃到最正宗的味道。你要是不信，就按我讲的路线去试试，保准不挨宰。

标签：海门鸡窝的具体位置，正宗鸡窝巷子，鸡窝避坑指南，鸡窝价格参考，鸡窝省钱技巧

评论：我上次去海门，确实找到了这条东风巷，那家“阿婆鸡窝”味道确实不错，不过环境确实有点糟。想问下有没有什么干净点的推荐？

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