诶，我跟你讲嚯，最近我去遨遪，听到几个小货仔在巷口话事，说什乇广州上门有好玩、有特色，结果我一听就忍不住笑了出来。为什乇呢？因为他们讲的嘛，野险还冇摸着门道哩！你讲是冇是？广州上门这个事，照我看嚯，门里门外都有许多讲究，冇是随随便便讲两句就完事哩。
广州上门是啥？别只看字面意思。
广州上门嘛，名字听起来野大气，像是广州的货仔跑来建瓯开门做生意，对吧？其实嚯，不是这样哩！这个事是从老辈仱传下来的，讲的是建瓯人以前做生意、交朋友、甚至是生活里的规矩。
我细伲时节听我公讲，广州上门这个词，其实和建瓯的老巷有点像——你看建瓯的巷子，弯来弯去，门里门外都野有意思。广州上门也是一样，讲究“上门”，要有礼数、有诚意，你去了人家门口，得知道怎样说话、怎样做事，冇能像个“闯巷仔”的乱来哩。
讲究在哪？我跟你话细讲。
诶，对哩！这个嘛，要讲到广州上门的规矩，最重要的就是“讲人情”。做夥嘛，讲人情才野自然。照我看嚯，门道就像咱建瓯的光饼，你外表看着平平无奇，咬一口才晓得里面的滋味。广州上门也是这样，外面看着热闹，里面有许多细腻的事。
诶，偷偷跟你讲嚯，广州上门有个规矩，叫“先打招呼”。你要进门，冇能直接推门进去，得先在门外“打声招呼”，等主人家回应你。这个嘛，我后生时节去做生意，跟老货仔学的。他们说嚯，“招呼打得好，事就成了一半。”你看这个规矩，野有意思吧？
还有哩，广州上门这个事，讲的是“门口得体”。你上门拜访，得穿得整齐、带点礼物，比方说带点光饼、建瓯豆腐皮，都是对主人家的尊重。这个嘛，就像建瓯人过节送礼一样，送得好，主人家心里就野舒坦。
广州上门的味道，安呢才算对？
讲到味道嚯，我就想到我上回带俺囝去广州上门的一个老店，那门面平平无奇，里面却藏着许种味道。我囝还问我：“爸，这店看着不咋地，怎会有味？”我就笑着讲，“你别看门面，里面有乾坤！”这就是广州上门的妙处，门外一般般哩，门内却满是人情味。
咦，那广州上门怎样才算成功哩？
照我看嚯，成功嘛，就是主人家愿意请你进门，打杯茶聊闲谈，安呢就对哩！
标签：广州上门、建瓯人情味、门道讲究、老建瓯故事、光饼礼物
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