嘉定鸡窝最出名的三个地方:老地图带你游览,省钱妙招全揭秘
哦对,今天先讲头一条,关于嘉定鸡窝最出名的三个地方,有几个小伙伴最近问我,说啥地方最赞,最实在呢?照我看呐,最值得推荐的,不愧是那三家。这三家,不仅舌尖上的美味,还有老街的情怀,跟你一起揭开这个老地的秘密,你讲是不是这个理?
第一条:老街头的“王老妈鸡窝”
先莫急,老街头的“王老妈鸡窝”最出名,怎么呢?听着好熟悉吧?这家鸡窝,味道老掉牙,每年卖出的鸡窝量也是数百斤呢。说到鸡窝,这家的秘诀在于,他们的鸡肉选自当地养殖的土鸡,肉质鲜嫩多汁。而且,他们用的是传统的炖煮方式,这样才能把鸡肉的鲜味和香味完美融合。
这家的鸡窝价格区间在25-35元之间,你再品品,一般一碗400克左右,鸡肉满满的。你琢磨琢磨,排队时间平时在30分钟,但节假日啥时候就得排两个小时了。这点你认不认?
最关键是,王老妈家的鸡窝,有个没几个人晓得的硬标准,那就是鸡窝的汤汁要透明,没有任何添加剂,这点可是我亲手验证过的。
第二条:贡院路的“小肥鸡鸡窝”
你再看看贡院路的“小肥鸡鸡窝”,这家也是老牌。他们的鸡窝拿手,就是用自家养殖的肥鸡,这肥鸡比普通鸡大,味道更加浓郁。他们的炖煮时间更长,大概在两个小时左右,这样才能让鸡肉的香味充分渗透。
小肥鸡的鸡窝价格在30-40元之间,每碗也是400克左右。他们的日销量在150-200碗之间,平均每天收入大概在5000-6000元左右。你琢磨琢磨,性价比对比,王老妈家还是更高啊。
哦对,漏讲一点,小肥鸡的鸡窝,坑在他们的宣传上,好多人看到“特价”就上,其实他家的特价和普通价差不多,只是在节假日推出的促销活动。
第三条:新华路的“鸡窝大王”
最关键是新华路的“鸡窝大王”,这家最有名的就是他们的创新。他们不仅做传统的鸡窝,还推出了鸡窝面,鸡窝粥,还有鸡窝炖饭,种类多样,应有尽有。你再看看,他们的鸡窝价格在28-38元之间,每碗也是400克左右。
鸡窝大王的日销量在200-300碗之间,开店已经有15年了,平均每天收入在6000-7000元左右。你验证一下,他们的鸡窝香味和王老妈家差不多,但是做法更加丰富,性价比更高。
最关键是,鸡窝大王有个没几个人晓得的硬标准,那就是他们的鸡肉新鲜,每天早上都会亲自去市场挑选。
你觉得今天的分享对你有帮助吗?有啥不明白的地方,随时问我啊!
标签:嘉定鸡窝, 老街头美食, 性价比对比, 实操推荐, 本地风味
评论:
补充型:我在王老妈家吃过几十次鸡窝,确实味道最好,而且他们的鸡窝真的透明,没有任何添加剂。对比型:相比小肥鸡,王老妈的鸡窝更鲜,性价比更高。