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哎,讲起这个「宜春市泸州北路小巷子在哪里」,前几天还有个外地朋友问我,说要找地方吃点正宗的宜春味,又不想跑那些打广告哩大店,非要去那些巷子头巷尾哩地方。我跟到他讲,泸州北路嘛,那条路我从小走到大,闭着眼都能摸得清。你要找小巷子,就听我噻细细扯哈,莫走冤枉路。

头一个方向:泸州北路哩小巷子,靠近老城区这一段多

泸州北路咯,从南到北大概有两公里哩样子,整条路其实分两段。靠南头靠近城南广场那段,商业化重,铺面新,巷子少。你要找小巷子,得往北头走,尤其是接近老城区那段,巷子多得像鱼网,窄窄的,弯弯绕绕。你晓得没,很多老店都藏在那边。

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我举个例子,泸州北路接近宜阳大街交叉口附近,有一条叫“后街”的巷子,巷口小得一米宽,有时候车都进不去。里面有家卖宜春米粉哩店,开了二十几年,叫“阿婆粉摊”。我估摸着一碗粉现在也就12块左右,但那个汤头嘛,硬是香得你吃了还想嗦。你要从大路上看,是完全看不出来哩。

第二个诀窍:巷子尾哩地方,藏着一些不起眼哩老店

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我跟你讲,宜春哩巷子嘛,巷子尾往往是最有惊喜哩地方。像泸州北路有个“王家巷”,巷子口还算宽,两边有点小摊卖水果和零食,但你要往巷尾走,才是真正哩宝藏。我记得有一家卖宜春小笼包哩店,就在巷尾。那个小笼包,皮薄馅多,蘸点他们家自制哩辣椒酱,吃起来硬是顶得劲。

价格嘛,我上次去吃,大概10块钱一笼,6个。你要讲贵,那是没得灵魂哩讲法。你想想,这个手工包子,现蒸现卖,还是老方子做的,你去大店吃怕是翻一倍还不一定有这个味。

再提醒一条:早上去,或者下午三四点钟,最容易找到好味道

泸州北路哩小巷子,很多店是做早市和下午茶生意哩。早上嘛,七点到九点这个点,你去巷子里,拉拉杂杂都是卖粉哩、卖包子哩、还有卖豆皮哩摊子。你跟到那个香味走,准没错。还有下午三四点,很多店刚开门,东西新鲜,一波老顾客来买点心哩时候,你就晓得哪些店是常年好口碑了。

老子偷偷跟你讲,泸州北路靠近宜春大桥哩那个“刘记卤粉摊”,下午三点开张,卤水味硬是绝了。你要去的话,最好提前十分钟到,不然排队得十几分钟。

总结:泸州北路小巷子,要晓得“窄、尾、早”三个字

你问我「宜春市泸州北路小巷子在哪里」?我就三个字告诉你——“窄、尾、早”。窄嘛就是巷子越小越窄,越有可能藏好东西。尾嘛就是巷子尾巴,老店多。早嘛就是早市和下午点心时间,是巷子活跃哩黄金点。你按这个思路去找,包你不白跑。

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标签:宜春市泸州北路美食小巷,宜春老城区小巷子,宜春巷子尾老店

评论:我上次去泸州北路,确实找到了王家巷哩小笼包,不过老板说现在价格涨到12块一笼了,但味道还是绝的!不过不晓得阿婆粉摊具体是哪条巷子,能再指点一下吗?

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