来源:三条人汽配,作者: ,:

哎,讲起新乡火车站旁小胡同,外地人一听就觉得是个不起眼哩地方,哪晓得,这条小胡同好些老店,味道硬是顶得住!前两天我有个老友从郑州过来,问我新乡火车站旁小胡同有没有啥值得试的,我就带他去转了两圈,把这里的门道摸得透透哩。今天我就给你们讲哈这条小胡同里那些好吃又不挨宰的店铺,跟到仔细看咯!

新乡火车站旁小胡同最经典的老店是哪家?

你问我新乡火车站旁小胡同最经典哩是哪家?我跟到讲,就是那家“李记胡辣汤”。这家店开了差不多有二十五年了,我估摸着我还是小年轻那会儿它就开着了。门面嘛,破破烂烂哩,地上还是水泥地,墙上油烟都熏黑喽。你莫嫌弃,味道硬是正宗得很!一碗胡辣汤,才五块钱上下,配着两块钱哩油饼,吃得你早上都精精神神。

最重要哩是啥?这家胡辣汤料足!我前几天特意算哈看,一碗汤里头有十来种料,胡椒味顶得住,粉条给得多,牛肉切得大块。其他店嘛,味道淡得像清汤寡水,这家就不一样,喝一口那叫一个爽!

新乡火车站旁小胡同的小吃摊,哪家最实惠?

小胡同里头还有些流动摊位,价格嘛,比街上那些正规店便宜一半有多。我常去吃的是一个老太太摆哩煎饼摊,位置不固定,但一般都在小胡同靠近南头哩那块儿。她哩煎饼有啥特别?就是皮薄馅多,每次我都加个鸡蛋和两根烤肠,才七块钱!

你晓得咯,现在城里正规店一份煎饼动不动十几块,这里七块钱吃得饱,味道还不比贵哩差。我那天去得早,看到老太太从面粉到调料,全是自己配哩,比那些批发市场搞回克的现成货要放心些。

新乡火车站旁小胡同有哪些坑要避?

讲到新乡火车站旁小胡同,坑也是有哩,特别是外地人来了容易栽跟头。头一个坑嘛,就是那些挂着“网红”招牌哩店,啥“百年老字号”,你莫被它骗了。真的老字号都不搞装修,门面是啥样几十年不会变,你看那些新装修得光鲜亮丽哩,十有八九是后来冒出来哩。

还有一个坑,就是有些摊点会乱抬价。比如有个卖羊肉串哩摊,那天我看到一个外地人被宰了,五串羊肉串要了他十五块钱!你说是不是黑心?一般一串两块钱左右就差不多,贵过三块钱,你直接走人莫吃。

新乡火车站旁小胡同这样选,少花冤枉钱

你要是在新乡火车站旁小胡同吃得省钱又省心,记住几个窍门。第一,找人多哩地方,哪凯排队多,味道准没错;第二,避开门面太新的店,老店才是王道;第三,摊主如果主动跟你拉客,十有八九是坑,别理。

我上次带朋友去吃,那家“陈记肉夹馍”,一个馍五块钱,肉给得足,味道香。你要是走到隔壁那家“某某肉夹馍”,一个馍要七块,结果肉少得像猫吃哩,你讲是不是亏!

新乡火车站旁小胡同的地道吃法,自己试试

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最后跟你们讲哈新乡火车站旁小胡同哩地道吃法,早餐吃胡辣汤配油饼,中午吃煎饼果子,晚上再来一份肉夹馍或者炒面。这一天下来,花不到二十块钱,吃得你撑到走不动路。等你们有机会克试试,回来告诉我味道咋样咯!


标签:新乡火车站旁小胡同,新乡美食,新乡小吃攻略,新乡胡辣汤,新乡肉夹馍

评论:我上周正好去过新乡火车站旁小胡同,那个李记胡辣汤真的好喝!不过我没找到你说的煎饼摊,下次还要再去试试看。

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