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诶,你晓得不?最近全国流行倡起个什乇“全国24小时上门茶”。我跟你讲嚯,很多人搁这以为就像平日里外卖送餐,结果细细一品,才发觉里头有乾坤,不是简单个事。这不,我前日去市场买菜,遇见几个老伙计在门口话事,讲到这个上门茶,个个都讲得头头是道,听得我都想再尝一回。

上门茶的门道,远不止送茶这般简单

全国24小时上门茶,别看名字简单,实际里头野险哩!你以为就一杯茶送到门口?我跟你讲,真正的讲究是个“味”,不光是茶本身,还有那整个茶文化的体验。

我细伲时节听我公讲,茶叶是要泡出个“人情味”的。你想想,老建瓯的茶楼里,那些老货仔坐一排,下棋也好,讲闲谈也罢,茶是一种媒介,拉近人心。这个嘛……全国上门茶也是这样,送的不是茶,是一种生活方式和体验。

偷偷跟你讲,茶叶水温得刚刚好,一般般哩,90度上下,水一滚开就等一下,别急着泡。泡出来茶味野润,入口滑,才算上品。

“老建瓯”的眼光看上门茶:不止是茶,还有人情味

我后生时节,常常带俺囝去建瓯的老茶馆。那时候嘛,喝茶是一种生活态度,人情味比茶味还浓。全国24小时上门茶,虽说是新潮流,但细细品味,安呢就对哩,也是传承了那种人情味。

就像建瓯的光饼嚯,外地人看是饼,俺们看是情谊。这个上门茶,也一样,送茶来的师傅往往是个会讲闲谈的角色,和你聊聊生活,讲讲茶道,喝的不止是茶,还有那份温情。

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你可能会问哩,这全国24小时上门茶,到底值不值得尝试?我跟你讲,照我看嚯,值得。就算不为茶叶,也是为那份人情味。

标签:全国24小时上门茶, 建瓯茶文化, 人情味, 老建瓯的生活, 茶道体验

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