哎，讲起新乡小冀镇快餐街，硬是个神仙地方，吃的、喝的、玩的啥都有。但你莫以为随便钻进去就能吃到好东西，里面水深得很咧！前两天还有个外地朋友问我新乡小冀镇快餐街恁子搞才不挨坑？今天我就给你们扯透咯，从避坑到省钱到正宗的，包你晓得搞哪样才对。
新乡小冀镇快餐街最容易踩的头一个坑：看人多就往里挤
我跟到你讲，新乡小冀镇快餐街这块儿，最容易让外地人踩的坑，就是看哪家人多就往哪挤。你以为人多就代表好吃？我呸！我晓得有几家店，把团购拉进来冲人气，结果味道烂得像猪食。
比如嘛，街口那家“老字号XXX小吃店”，你会看到七八桌人坐满，但我上个月去试了一回，点了个经典套餐，猪肉粉+炸串，花了差不多28块，结果硬是吃得我想掀桌。粉坨得像浆糊，炸串全是隔夜的油炸出来的。你讲，这种店是不是坑人？
所以嘛，新乡小冀镇快餐街选店，莫看人多，要看啥？要看有没有本地人坐着嗦粉、啃串串。尤其那些阿叔阿婆，晓得吧？他们才是吃货中的活地图！
新乡小冀镇快餐街恁子选最正宗哩店？看这几点没跑偏
讲到“正宗”，新乡小冀镇快餐街里头还是有几家值得推荐的。我教你几个辨别正宗的门道，学会了你就晓得搞哪样。
1. 看门面——真正的老店，门面一般都破破烂烂，招牌掉漆，灯光昏黄。越是装修豪华的，越有可能是后来才搞起来的。 2. 闻味道——正宗的米粉店或者小吃摊，离老远你就能闻到卤水香，香得你口水流三尺。那些没得味道的，基本是挂羊头卖狗肉。 3. 问老板——你直接问老板“你这个店开了几年咯？”真正的老店老板会跟你聊到停不下来，啥祖传秘方、啥哪个年代的故事全讲给你听。那些支支吾吾的，基本都是新搞的。
像我前几天去的一家店，叫“阿强正宗小冀炒粉”，老板跟我讲店是1997年开的，卤水是他阿爸传给他的。我点了一碗炒粉加牛肉，18块钱，硬是吃出了我细时候的味道。你讲值不值？
新乡小冀镇快餐街里头的省钱门道，你晓得不？
你莫以为新乡小冀镇快餐街啥都贵，其实有些店还是可以省钱的，就看你会不会搞。比如有些店早上八点到十点搞“早鸟特价”，同样的粉，比中午便宜三块到五块。再比如，有些店晚上九点后开始打折清库存，炸串五块钱能买三串，抵得很咧！
还有一点，我发现新乡小冀镇快餐街某些店对本地人更友好，你用本地方言问“老板，这个能不能放多点料嘛？”成功率高达80%。我试过两次，老板都笑呵呵加了牛肉，没多收钱。你们外地人嘛，估计就没这个待遇咯！
新乡小冀镇快餐街最后一个坑：乱吃网红店
我晓得，很多人刷短视频看到新乡小冀镇快餐街某个网红店推荐，赶紧跑去打卡，结果呢？吃得想骂人！
比如有家叫“XXX的手工饼”，视频里拍得好看得很，结果我跑去买了个榴莲酥，花了15块，咬一口，硬是没得榴莲味。后来我问了本地人，才晓得这个店之前被曝光用的是榴莲香精加冬瓜馅，骗了不少人。
所以嘛，网红店这玩意儿，宁可不信也莫乱信。你去吃之前，最好问哈本地人，这个店到底是不是靠谱的。
最后，我给你们留个问题，你去新乡小冀镇快餐街，怎么判断一家店是不是正宗？记住我上面讲的三点，看门面、闻味道、问老板。照这个标准搞，稳得很！
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评论：我自己去过一次阿强正宗小冀炒粉，真的味道不错！不过听说还有一家叫阿虎的也不错，楼主有去试过吗？哪个更好吃呢？
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