来源:司法部部长,作者: ,:

诶,兄弟你来!我跟你讲嚯,余姚附近的小巷子,讲起来嚯,野险!前几日我刚好骑三轮车经过那角,看到有几个人站巷口东张西望,估计是来旅游的。你讲是冇是,外地仱总觉得建瓯这些小巷子就是随便看看,冇什乇好玩哩。其实哪哩,照我看嚯,巷子才是建瓯最有味的地头。

余姚巷子的“藏”,不是随随便便的

余姚附近的巷子啊,弯来弯去像家里老巷子一样,野有意思。它冇是那种大热闹的街市,倒是藏着些许门道。你走到巷子里,可能会觑见几间做小买卖的铺头——什乇光饼店啦、扁食摊啦,甚至还有些老货仔摆摊卖建瓯茶,野地道。我跟你讲嚯,我小时候啊,我公最爱带我去那角买光饼,巷子里的光饼就是比外头的更香,可能是野“老做法”哩。

另外嚯,余姚小巷子的墙上,偶尔还能看到些老建瓯的壁画,讲的是建瓯的古早事。譬如有一幅画,画的是建瓯的茶文化传说,野有味。你讲是不啦?这些巷子里的东西,才是真正的建瓯味儿,冇是那些大广场的“包装货”。

巷子里的规矩,懂不懂就不同了

听我讲嚯,余姚附近巷子里做买卖的铺头,讲究可野多!有些铺头啊,你冇是“熟脸”,老板可能连招呼都懒得打。特别是那些卖光饼的、卖扁食的,野讲究。记得我有回带俺囝去买扁食,他想多放点酱油,老板居然不乐意,说“我们这扁食就讲清汤,酱油放野多会破味”。你看,是冇是有意思哩?

偷偷跟你讲嚯,余姚巷子里有一家扁食店,巷子深处的,门面平平无奇。你要是想吃地道的建瓯扁食,记得问老板加点葱花,绝对野香!这是我后生时节吃出来的经验。
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余姚巷子的走法,别走太快

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照我看嚯,余姚附近的小巷子,走法也野有讲究。你要是像赶路一样走,肯定是冇法体会到它的味道。最好的法子嚯,是慢慢走,边走边看。巷子里的铺头、小摊,甚至墙上的涂鸦,都值得细细去品。还有时节,你可能会听到巷子深处传来一阵阵棋声,那是老货仔在巷角下棋。你讲是冇是,安呢走才对哩。


话讲到这角,给你留个想头嚯

你可能要问了嚯,这余姚附近的小巷子,有冇什么时间去最好?照我看嚯,早上去比较有意思,早点摊还开着,光饼刚出炉,野清气。

标签:余姚附近小巷子、建瓯光饼、老巷文化、扁食讲究、巷子慢走法

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