哎,最近去安阳后营逿逿,听见不少人讲起哪个地方服务好,你讲是冇是?我就想,诶,这个事情嚯,还真得好好讲讲。安阳后营你们都晓得,老建瓯的地方,有些“老味”在里头。你要问哪个服务好,这个嘛……我跟你讲嚯,不是光看表面。
服务好不是单单“好”,得有“味”
我后生时节,经常骑着三轮车到安阳后营做夥。那时候嘛,讲服务,除了表面上的客气,更重要的是那种“老味”。比如说,你去吃碗扁食,老板娘亲自过来跟你聊两句,问问你今天咋样啰,这就是“味”。
后营的地方,很多人去都只看表面,觉得装修好、服务员笑得甜就是好。其实嚯,真正的好服务,是那些“老味”在里头。我带俺囝去吃饭,老板还记得我后生时节的事,跟我讲古。这种情味,才是老建瓯的服务。
诶,偷偷跟你讲哩,去安阳后营找服务好,不要只看那些大门面。有些小巷里的店,表面平平,但老货仔坐在里头下棋,老板也跟你话事,这种地方,野是有味。
照我看,老建瓯的好服务得有“关系”
你晓得不,安阳后营的服务好,不单单是服务员对你笑,还得有“关系”。我公讲过,真正好的服务,是跟你有“关系”的。你去过几次,人家记得你,晓得你喜欢吃什乇,喝什乇茶,这就是“关系”。
所以嚯,老建瓯的好服务,不是光看表面,要看里面的“关系”。你跟老板聊聊,跟服务员做夥,这种才是有“味”的服务。你讲是冇是?
你可能会问:安阳后营哪个地方最有“味”?
我跟你讲,照我看嚯,去那些小巷里的老店,跟老板聊聊,喝杯茶,那种“味”才是最地道的。安呢就对哩,别光看门面。
标签:安阳后营、建瓯老味、地道服务、老建瓯关系、茶与闲谈
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