诶，侬晓得伐，最近我去南京路上头逛了一圈，想买点茶叶带去送朋友，结果哦，满眼都是“山西新茶”的招牌。搿能真是红脱了，连外地游客都晓得买来尝尝。不过呢，我跟侬讲哦，山西新茶这个东西，呒没侬想象个那么简单，侬要懂点门道，才晓得个个啥物事是真好。
山西新茶到底啥地方好？
讲起山西新茶哦，很多人会以为，山西么不就是煤矿多嘛，哪能还会有好茶叶？我老早辰光也觉得奇怪，后来才晓得，山西个地方，拿来种茶叶蛮有一套。搿个地方山多，日头足，夜里厢还冷得来，搿样个气候，茶叶长得嫩嫩个，味道也特别清爽。
侬去茶庄里厢买茶的时候哦，有些老板会专门跟侬推荐山西新茶，说搿个是今年刚上市个，一定要尝尝。我跟侬讲哦，山西新茶个“新”字，侬要搞清爽哦。搿个意思不光是刚采下来，还讲究个是头采，就是茶树今年第一次长出来个嫩芽，搿个味道是最鲜个。
偷偷告诉侬哦，买山西新茶个时候，侬要拿茶叶闻一闻，搿个香气要有点像兰花香，清清爽爽个，千万覅买搿种味道杂杂个，侬拿回去泡脱喝了会后悔。
喝山西新茶也有规矩，侬晓得伐？
诶，喝茶嘛，侬要讲究点，特别是山西新茶哦。搿个茶叶嫩得来，泡个时候水温要低一点。一般讲嘛，开水烧好，侬等一会儿，降到七十度上下再泡，搿个最好。上海老克勒讲哦，老嫩个茶叶经不起滚水个折腾，泡脱味道就呒没搿么鲜了。
还有哦，山西新茶个喝法也有讲究。搿个茶叶泡出来，侬要喝个头一泡，搿个最有味道，后头两三泡嘛就稍微淡脱了。侬要是拿山西新茶来招待客人哦，记牢搿个规矩，侬泡好头一杯一定要抢着端上去，表示侬对客人个重视，是伐？
照我看来哦，搿个茶叶最适合搭配上海个点心来吃。侬买点鲜得来个蟹壳黄，或者油香香个条头糕，喝口山西新茶，再咬一口点心，搿个滋味搭起来，真是老开心了。
侬可能会问：山西新茶啥辰光最适合买？
这还用讲伐？当然是每年春天，茶叶刚上市个时候买最好哦。搿个时候茶叶嫩得来，味道是最鲜个。侬要是等到夏天秋天再去买，就呒没搿么值个了，味道会差一点。
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