哎，讲起武鸣鸡窝最出名的三个地方，咯个话题我跟到是摸得门儿清的。你莫看网上吹得天花乱坠，贵得卵都跌哩那些地方，真正有料的还在本地人晓得的老巷子尾。今天我给你扯透，讲讲这三个地方到底藏在哪凯、怎么选才对路，免得你挨坑。
武鸣鸡窝最出名的三个地方头一个：巷尾鸡窝，价格便宜又正宗
要问我武鸣鸡窝最出名的三个地方，头一家就是巷尾鸡窝。这个位置嘛，武鸣老城区那边，具体在东门街尾，离菜市场不到200米。我估摸着这个地方开了大概有十五六年了，老板是地道武鸣人，鸡窝是祖传方子，卤水香得你从巷口就闻得到。
价格方面，我记得最近一次去吃是15块一碗，鸡肉给得超级足，卤水可以免费加。你要加点料，比如剁椒或者酸笋，也就加两块钱。我给你讲，这个价在武鸣算是抵得卵都跌了。你莫去那些网红店，贵一倍不止，味道还差得远。
武鸣鸡窝最出名的三个地方第二个：大榕树旁的老店，隐藏的宝藏
第二个地方嘛，就藏在武鸣城西的大榕树旁边。具体位置我跟你讲，顺着大榕树往西走100米，有个破破烂烂的老店，招牌都掉了一半，但味道硬是正宗。这家是武鸣本地人最爱去的，我们小时候阿爸阿妈就带去吃，吃得满嘴是油还舍不得停。
这家鸡窝的特色是鸡肉炖得超级烂，入口即化，卤水是偏浓香型，里面还加了一点桂皮。我估摸着价格是18到22块之间，这几年涨了点，但还是值得。你要去的话，记得早点，过了中午一点基本就没得了，老板不做晚市。
武鸣鸡窝最出名的三个地方第三个：农贸市场里的摊档，最接地气的选择
最后一个地方是农贸市场里的摊档，这个是最接地气的，价格便宜，味道过得去。位置嘛，就在武鸣中心农贸市场里头，早上六点到九点卖得最多。我印象中一碗鸡窝才10块，鸡肉不算特别多，但卤水味是够的，适合赶时间的人。
不过这个地方有个坑，你要注意。有些摊档用的是速冻鸡肉，味道差一截。所以你去的时候，记得问清楚，最好挑那种鸡肉看起来光泽自然的摊档。我一般是看鸡肉的颜色和纹理，速冻的肉纹比较平滑，鲜鸡肉就有点粗糙感。
你要验证的话，我教你个简单方法：卤水香不香是关键。拿筷子蘸一点卤水尝，正宗的卤水是咸中带点甜，香味浓郁但不刺鼻。如果卤水淡得像水，那就别吃了，肯定偷工减料。
总结来说，武鸣鸡窝最出名的三个地方都藏在巷尾或者老市场里，价格从10块到22块不等，味道正宗的还是那两家老店。你去的时候记得摸清楚卤水和鸡肉的真假，别被速冻鸡肉坑了。照我讲的这几个地方去找，保证少花冤枉钱。
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评论：我去过东门街尾的那家巷尾鸡窝，味道确实不错，就是排队时间有点长，周末起码要等半个小时。想问下大榕树旁的那家会不会人少一点？
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