哎，讲起开封站街小胡同最建议去的地方，你问我嘛，我跟到讲，那些个网上吹得神乎其神哩地方，九成是坑。真正懂吃、懂玩的，晓得去的地方都隐在老巷子里头，就算你导航找不到，问问本地人准没错。今天我就给你扯透开封站街小胡同最建议去的地方，怕你跑冤枉路、花冤枉钱。
开封站街小胡同最建议去的地方头一个：柴长巷的锅贴铺
柴长巷晓得啵？就在开封站街往东走300米，巷子口不起眼，门面破破烂烂哩，连招牌都旧得掉皮。这个锅贴铺我跟你讲，开了起码有27年，老板是老开封人，手艺祖传下来的。我记得九几年读书那会儿就经常去吃，价格那时候才2块一份，现在涨到8块到10块左右，看你加啥馅料。
它这个锅贴，底下煎得脆脆哩，咬一口，满口香。里面的馅料是现包现煎，猪肉大葱馅最经典，咬开还冒小汤汁，你晓得没，那个滋味硬是对路！不过呢，早上9点前就要去，人多得像赶集，晚了就没得吃咯。
开封站街小胡同最建议去的地方第二个：东大寺巷口的羊汤馆
你再品品嘛，讲吃，开封人哪个不懂羊汤？东大寺巷口有一家羊汤馆，我估摸着开也有差不多20年了。这个地方最讲究哩是汤头，骨头熬足6小时，喝一口就晓得浓香扑鼻，没得一点腥味。
它家羊汤，一碗20块左右，分量足得让你怀疑人生！再来一份烧饼夹肉，那个烧饼是现烤哩，酥得掉渣，夹上羊肉，蘸点汤，哎呀，我呸，简直是仙人过日子都不过分！不过要注意，这地方中午1点半就关门，动作慢的就没得了。
开封站街小胡同最建议去的地方第三个：西仓街的油条豆腐脑摊
这个摊子嘛，藏在西仓街巷尾，早上6点到9点才有。它的油条，我硬是怀疑用的油是啥仙油，炸得金黄酥脆，咬一口嘎嘣脆，里面还空心的，蘸上浓浓哩豆腐脑，咸香味十足！
豆腐脑一碗5块，油条2块一根，配起来吃刚刚好。你莫看它只是个小摊，每天七点过后，排队起码要半小时，尤其是冬天，冻得人跺脚都舍不得走！我上次等了差不多40分钟，差点冻成冰棍，但吃到嘴的时候只觉得值了！
开封站街小胡同最建议去的地方最后一个：半坡巷的古早糕点
说到甜口的点心，半坡巷有一家老店，专门做传统的开封糕点，叫什么“老味斋”。它家最出名的就是那种绿豆糕，软糯得像豆沙一样，一咬就化开，甜度刚刚好，老人小孩都喜欢。还有那种芝麻酥，咬一口掉渣的，香得让人忍不住接着吃。
绿豆糕一盒20块，芝麻酥一盒18块，买回家当手信，绝对有面子。特别是过节的时候，排队能排到门外去！我上次排了一小时，才抢到两盒，转身就被朋友分光咯！
如何验证这些地方值不值得去？
很简单，去了之后先观察排队的人多不多，再看店里的锅碗瓢盆干不干净，最后尝一口主打菜，味道对路基本就没错了。
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评论：上个月去柴长巷吃了那家锅贴，确实好吃，但人多得吓人，排了快40分钟。老板态度不错，还送了碗免费汤。不过，你说的羊汤馆，我怎么没找到？到底是东大寺哪个巷口？
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