诶,我跟你讲嚯,咸阳站大街小胡同这个地方,外地来的人啊,可能觉得野普通,冇啥特别。但你要是细伲在建瓯生活几十年的人,去过那里,就会觉得它野有味,弯来弯去,像建瓯老城区里的巷弄一样,藏着许多“秘密”。我今天就来跟你讲讲里头的门道。
巷子是冇是普通?嘿,安呢就晓得了
咸阳站这块地方嘛,建瓯人讲起来都晓得,它周边的巷子有点像迷宫,弯来弯去,野险嚯~你头回去可能都要绕糊涂了。特别是大街旁边的那些小胡同,乍一看像冇什乇特别嘛,但你要是慢慢遨遪,嘿,别讲,还真有意思。
我后生时节嘛,常常跟几个做夥的囝去那里闲逿。彼日(那天)我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。你讲是冇是?
隐藏的宝贝:咸阳站里的扁食和光饼
咸阳站大街小胡同嘛,最有味的莫过于那些不起眼的小吃店了。扁食嚯,照我看,是建瓯的“灵魂食物”,咸阳站巷子里的扁食店,冇什么招牌,也冇什么装修,可能只是一间老厝改的店面。但你进去嚯,嘿,味道野正宗。汤底清,扁食皮滑,吃着像小时候跟老货仔做夥吃的味道。
我偷偷跟你讲嚯:咸阳站附近有一家扁食店,叫“阿福扁食”,位置野隐蔽,巷子深处,你要是第一次去,记得问一下本地人,冇然可能找不到。阿福的扁食汤底用野多骨头熬的,配点老酒,野入味,是冇是哩?
光饼嘛,也是一绝。建瓯人都晓得,光饼讲究的是“外酥内软”,咸阳站巷子头那家“老林光饼铺”,我从细伲吃到大,味道一直冇变。你要是去买,记得下午三点后去,刚出炉的光饼,热乎乎的,咬一口,嚯,抵得上建瓯一碗好茶。你讲是冇是?
巷子里的故事和人情味
咸阳站大街小胡同嘛,不单是吃的有味,连人都有味。巷子里住的许多是老建瓯人,彼种讲闲谈的方式,野随和。你要是去那里遨遪,随便问个路,可能被拉去喝茶。上回我带俺囝去巷子里买光饼,碰到一个老货仔,讲起老建瓯的故事,讲得野有趣,连囝都听得入迷。嘿,这就是建瓯的味道,是冇是哩?
你可能会问:咸阳站大街小胡同还有啥好玩的?
照我看嚯,除了吃的以外,巷子里的老厝也值得一看。有些厝上还有老辈仱的雕刻,造得野精致,像是建瓯的“活历史”。你要是细心一点,会发现,巷子里的墙上有许多小广告,野接地气。嘿,这就是老建瓯人的生活味,是冇是哩?
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