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鸡窝搬迁到底去哪儿了?长兴岛老居民亲口给你掰扯明白

哎呀,最近老听人问“大连长兴岛鸡窝搬到哪里了啊”,我上个礼拜在菜市场碰着老王,他也拉着我问这事儿。我说,鸡窝搬迁这事儿你别乱猜,老地方搬了是搬了,但也没搬到啥特别远的地方。照我看呐,这新地方比原来还方便,跟你们讲仔细了,你就知道咋找了。

第一条,鸡窝搬到长兴岛东山新市场里了!

以前那个鸡窝,你们都知道,在老长兴路那边,离码头不远。后来因为市场整顿,去年年底就搬了。现在新址就在东山新市场的2号摊位,具体位置是市场里头往右拐第3排,摊位号特醒目,不怕找不着。我亲自去看过,摊位面积比原来大了20%,估摸着有个15平米出头,啥鸡啥蛋摆得明明白白的。

第二条,价格还是原来的实惠价!

有些人担心说搬了地方会不会涨价?我告诉你,鸡窝老板还是那个实在人,价格基本没动。比如散养鸡蛋,现在每斤还是12块8,上回我买了一只2.5公斤的老母鸡,花了不到70块钱,算下来一斤差不多27块9,跟原来的价格一毛不差!

第三条,早点去,别等到抢完了!

你要晓得,鸡窝的招牌可不是吹的,长兴岛这边一大半的老百姓都认这个摊。尤其是周末早上,排队的人能有20多个,平均等15分钟是跑不掉的。我上次周六去晚了,结果散养鸡蛋全抢光了,老板说一天大概能卖出200斤鸡蛋。你说这生意火不火?所以建议你平时上午10点前赶紧去,不然好货都被挑走了。

第四条,挑鸡肉有窍门,别瞎选!

我来教你个挑鸡肉的小门道啊!鸡窝的散养鸡有两种,一种是黄羽肉鸡,一种是黑羽乌鸡。黄羽肉鸡适合炖汤,肉质紧实,价格在25-30块钱一斤之间;黑羽乌鸡更补身子,价格要贵点,大概35块钱一斤。记得选鸡的时候,看鸡爪,爪子细长且有光泽的,那才是正宗散养的!

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第五条,新市场停车方便,免得你绕圈圈

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东山新市场这边跟老市场比,最明显的优势是停车方便!市场正门口就有个停车场,大概能停50多辆车,停车费一小时3块钱,停一天也不过15块。我上回开车去,停得顺顺当当,不像老长兴路那儿,一到早市就堵得你动都动不了。


验证方法:去东山新市场,找到2号摊位,看是不是“鸡窝”招牌,老板娘姓刘,热情得很,你问她散养鸡蛋和乌鸡的区别,她给你讲得头头是道。

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评论:哎,我上周末专门去了东山新市场,确实找到鸡窝了!散养鸡蛋真不错,蛋黄特黄。不过想问下,黄羽鸡和黑羽鸡炖多久最合适?有没有啥炖汤的配料推荐?

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