来源：我爱你日语，作者： ，：

下沙鸡街藏龙卧虎，搞不清这些地方，你可能白跑一趟

前几天一个外地朋友来杭州，说早听说下沙鸡街了，喊我带他去吃。你说你一个外地人，真以为随便找家店就能吃到正宗的？我跟他讲，下沙鸡街最出名的三个地方，我闭着眼都能带你找，关键是得会挑，不然你花钱还吃不好，冤不冤枉？今天就给你讲透，哪里值得去，哪里得绕着走。

第一站：阿三鸡店，鸡街老牌子，味道扛扛的

这家阿三鸡店，开了有28年，1995年就开始做了。你去鸡街，第一家必须打卡的就是它。它家的鸡肉咸鲜入味，皮脆肉嫩，连骨头都带着香气。最经典的就是他们的三黄鸡，现杀现烤，一天起码卖200多只，晚了就没得吃了。

价格嘛，现在一只鸡是98块，半只55块，单点鸡腿的话28块一只。别觉得贵，味道你吃了就知道值不值了。强烈建议别点外卖，直接去店里吃。为啥？因为热腾腾的鸡肉，趁着刚出炉的香气吃，才是最对味的。外卖送到手里，味道差了起码两成，这个钱你花得冤不冤？

第二站：十八里桥豆浆烧饼，吃鸡配个好主食才绝配

吃鸡怎么能少了主食？鸡街这边有家叫十八里桥豆浆烧饼的，开了16年了，2007年开的。它家的烧饼是现点现烤，一出炉就香气扑鼻，外脆里嫩，你拿来蘸着鸡汁吃，简直绝了！

烧饼有两种，普通的3块一个，带芝麻的4块一个。一天能卖五六百个，尤其是晚上七八点钟，排队得排至少15分钟，赶时间的最好避开高峰期。哦对，这家店还有个特色就是豆浆，一碗豆浆配个热乎的烧饼，吃完简直人生圆满！

第三站：老李家凉拌鸡爪，鸡街隐藏小店，口感独特

你以为鸡街只有烤鸡？那你就小看它了。老李家的凉拌鸡爪是我每次去鸡街必买的，别看它不起眼，窗口小得不行，但味道绝对一流，吃了你都想打包带回家。他们的鸡爪是用秘制卤水泡过的，再加上特制的辣酱，酸辣爽口，入口还有点麻香味，嗦得你停不下来。

价格很亲民，一斤38块，最少买半斤起步。别的地方的凉拌鸡爪，我试了好多次，别说味道，连分量都差一截。老李家的料给得足，鸡爪又大又入味，性价比至少高出1.5倍。记住，去之前打个电话订一下，不然很可能扑空，尤其是周末。

买下沙鸡街的正宗鸡，一定要注意鸡的皮是否金黄发亮，肉质紧致不干柴，配上当地烧饼和凉拌鸡爪，才算是真正的下沙鸡街体验，跑一趟值！

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验证问题：去阿三鸡店点一只三黄鸡，注意鸡肉是否鲜嫩多汁，吃完觉得值不值98块？对比外卖的味道，差别大不大？

标签：下沙鸡街最出名的地方，阿三鸡店味道，十八里桥烧饼辨别，凉拌鸡爪正宗，杭州鸡街推荐

评论：我上次去鸡街也吃了阿三鸡店的三黄鸡，确实很香，特别是皮脆得刚刚好，吃完连骨头都不舍得丢。不过我想问下，去老李家的凉拌鸡爪，真的要提前打电话？我那次直接去的，刚好买到了，是不是运气好？

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按照这个框架，一样东西如果又限购又贵，那很可能就是好东西，但普通人就买不到了；反过来如果一样东西不限购、普通人可以随便买，那可能就不在升值周期。