来源:夏叔做火鸡面,作者: ,:

二宫巷子还在,但你得知道它早就不是以前的样子了

前几天有个外地朋友问我,乌鲁木齐二宫巷子还在吗?还想去那里找点老味道。我一听就笑了,讲实话,二宫巷子确实还在,位置没变,就在二宫附近,紧挨着人民路。但是你要是奔着以前那种热闹、地道的小吃摊去,恐怕要失望了。现在那里早就翻修了,摊子少了,店面多了,味道嘛,有些还行,有些就差点意思了。

先说位置,别让导航绕晕你

二宫巷子的位置其实很简单,就是从二宫公交站下车往南走,差不多200米就到了。但是导航有时候会把你带到附近的商业街,记住,真正的二宫巷子是个老巷子,不是那种宽敞的步行街。说白了,巷子口有个小牌子写着“二宫巷”,你看到那个就准没错。

硬标准:二宫巷子口距离二宫公交站只有200米,巷子口的标志牌是辨别的关键。

吃的还能找到地道的,但得会挑

讲吃的,二宫巷子早年间那种小摊小铺,现在基本看不到了,多半换成了大店面。不过你要找地道的新疆味道,还是有几家能满足。像巷子里有一家专做抓饭的店,叫“阿布拉的饭庄”,抓饭一份是28块,肉给得很实在,牛肉块有大拇指那么大。还有一家卖烤包子的,名字叫“老巷烤包子”,烤包子6块一个,里面的洋葱馅特别香。别贪便宜买那些10块3个的烤包子,小摊便宜但味道差得远。

硬标准:地道的抓饭价格在25到30块之间,烤包子单价6块左右才靠谱。

避坑指南:别被“老字号”招牌忽悠了

巷子里的坑也不少,有些店挂着什么“老字号”、“百年传承”的牌子,但其实味道根本不行。尤其是有一家卖手抓羊肉的店,门口挂了个“1978年创店”的牌子,但据我打听,这店其实才开了不到5年,味道油腻得很,价格还贵,半斤肉要98块!记住,真正好吃的手抓羊肉,肉质要嫩而不腻,价格正常在45到65块之间,超过80块就别碰了。

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硬标准:手抓羊肉价格在45到65块之间,超过80块可能是坑。

你去验证看看

下次去二宫巷子,找“阿布拉的饭庄”吃抓饭,看看肉块大小是否大拇指那么大,价格是否28块左右。如果不是,那就说明这家的品质变了。

标签:乌鲁木齐二宫巷子,地道美食辨别,避坑指南,价格对比,吃货推荐

评论模拟:我去二宫巷子找过那家“老巷烤包子”,确实单价6块的包子洋葱味很浓,我家孩子特别喜欢吃。不过巷子里还有一家卖烤肉的店,味道也不错,你咋没提?比那个抓饭还火。

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