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贵阳火车站桥下还有吗?桥下摊点少了,但门道还在!

最近我听好几个外地朋友问我:“贵阳火车站桥下还有吗?”这问题问得我都笑了。你们外地人啊,可能听过以前桥下那片摊点的鼎鼎大名,以为还能去淘点便宜货、吃点路边摊。可惜咯,现在桥下的摊点早就没那么多了,管理严格了嘛。不过话说回来,桥下虽然变了样,但有些老门道还是没丢。我今天就给你掰开揉碎讲清楚,带你避开坑,顺便告诉你点省钱小妙招。

头一条:桥下摊点确实少了,但还没完全绝迹

以前的贵阳火车站桥下,简直是一个小天地,啥都有。吃的、喝的、用的,甚至连修鞋的、修伞的都有。但你也晓得,近几年贵阳在搞城市整治,桥下的摊点被清理了不少。现在呢,基本上只能看到零零星星几个小摊,卖些小吃,比如豆腐圆子、烤肠这些,价格一般是3到10块之间,随便吃吃还能顶个肚子。

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不过你要是来找以前那种“全能市场”的感觉,坦白讲,已经回不去了。桥下的摊点主要集中在火车站南边的桥底下,走路过去也就200米左右,具体位置你一看哪儿人多就明白了。

再讲讲:这里的小吃有啥值得试

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虽然摊点少了,但桥下还有些小吃挺有贵阳味道的。比如那个卖冰粉和凉虾的摊子,开了至少5年了,老板手艺不错,冰粉一碗才6块钱,凉虾加红糖水一碗8块,吃起来很巴适。不过你要注意,冰粉这种东西,贵阳人讲究的是“摆得快”,意思就是现做现卖才新鲜。所以,你看见老板从桶里直接舀出来的,赶紧换家,别吃隔夜货。

还有一个卖豆腐圆子的摊子,那是我儿时的记忆啊,摊主是一对老夫妻,大概卖了十多年了。豆腐圆子一串5个,才4块钱,蘸点辣椒面和酱油,香得很!但要挑下午三点以后去,他家一般早上不开摊。

关键来了:别去被“假桥下”给骗了

现在贵阳火车站附近有些商铺打着“桥下原味”的幌子,但实际上跟桥下老摊子没关系。比如有家商场里的“桥下烤肉”,东西卖得贵不说,味道也完全不对路子。贵阳的桥下摊原来讲究的就是街边风味,价格实惠,你跑到商场里吃个装饰得花里胡哨的“桥下风味”,这不就是花冤枉钱嘛?

你要记住,正宗的桥下小摊子,都是地气十足的,价格上不会超10块一份,最多15块封顶。超过这个价的,不是坑人就是宰人。

最后一点:停车和时间也有讲究

如果你是开车过去的,那停车可得提前盘算好。火车站桥下附近的停车费,短时收费5块一小时,超过3小时就按15块封顶。但你要是图省钱,可以往东走到250米外的一个小巷子里,那边有个不太起眼的私人停车场,收费只要3块一小时,封顶10块。你算算,是不是多省了几块钱?

还有啊,桥下摊点一般下午三点以后人多,晚上七点到九点是高峰期,特别是赶火车的人多的时候,摊子忙得很,排个队能等上20分钟。所以建议你最好下午四五点去,摊贩有空,你也不用急。

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贵阳火车站桥下的摊点虽然少了,但只要你摸对时间、找对位置,还是有好货色的。关键是记住:别花冤枉钱,尝点老味道就值了。

验证问题:你去桥下找到冰粉摊子了吗?价格是不是6块一碗?冰粉是不是现做的?

标签:贵阳火车站桥下、小摊美食、避坑指南、停车省钱、正宗小吃

评论:我上周特意去找了桥下的豆腐圆子摊子,确实下午三点以后才出摊,味道很不错!不过我觉得冰粉那摊的红糖水偏甜了点,不知道是不是我口味太淡。

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