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诶,我跟你讲嚯,最近啊,我在街上逿逿的时候,听几个后生仔在讲什乇“全国快餐空降qq群微博”。我起先还冇听懂,后来才晓得是说那种快餐店开张,直接在群里或者微博里搞什么推广、优惠,弄得野热闹嚯!

你讲你晓得不?这个全国快餐啊,一空降到咱建瓯,嘿,真是野有意思。老货仔哩,可能会讲“快餐嘛,吃饱就好”,但照我看嚯,这种空降的快餐店,不止是吃饱,里头还是有讲究的。

全国快餐空降,门道藏在“快”字里

讲到快餐,哩,真的是做得“快”,吃得“快”,但你别以为全是随便应付的。照我后生时节的经验嚯,这种店有几种门道,你得会八。

第一嘛,就是店里那些优惠券,群里发的,微博上抢的,冇抢到的话,可能就吃“亏”了。我细伲时节听我公讲,做生意最讲究的就是“拿捏时机”。你看这些快餐店,它们的优惠时间都卡得野精哩,错过了时间,你就只能原价买。安呢就对哩,你进店前先摸清它的“套路”,优惠券拿好再去。

还有嘛,快餐的味道,有些人讲“全国的快餐都一个味”,我就冇完全赞成嚯。我上回去了一家新开的快餐店,名字不讲啦,免得像打广告。哩,我发现它有一个菜,味道像建瓯的家常菜——笋干炒肉!你讲是冇是?全国快餐也能吃出建瓯味,这就说明里头的师傅还是会有点本地化的心思嘛。

偷偷跟你讲哩,快餐店点餐有个诀窍:一般新品推出的时候,可以试试它的“限量菜”。这野常是店里最花心思的菜品,做得特别讲究。比方说有的推出什乇“特制卤肉饭”,你点了尝尝,能吃出它的真功夫。

qq群微博的“空降”,是人气的“空降”哩

讲真嚯,快餐店在群里、微博搞宣传,最野的就是它的“人气”。你看嘛,朋友圈铺天盖地的优惠信息,微信群里一发就炸,微博上还做个抽奖活动,搞得人人都去。安呢一来,它在建瓯不就是一下子有了名气?

不过嚯,有点我得提醒你,空降的东西,冇全是好货。你得先看清楚,店里是不是干净利索,这个就跟咱建瓯老巷的扁食店一样,门面平平,但里面干净得很,那吃起来才安心。快餐店也要看环境,别只顾着抢优惠,结果吃了肚子不舒服,那就不划算哩。


你讲嚯,这种快餐店,吃得多了会腻不?

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照我看嚯,快餐嘛,就是凑个方便,偶尔解解馋。野吃多了还是得换换口味,建瓯的米粉、光饼、扁食,都是咱本地的宝贝,吃了才晓得什乇叫生活。有空去巷仔里逿逿,没准就能觑着些老建瓯仱的好味道。

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