泰到位498实测的水深,老成都带你掰扯清楚
最近哈,我在茶馆摆龙门阵时,听到两桌人都在掰扯一个事:那个“泰到位498”,到底值不值?有的人说,花五百块钱吃得巴适得板,简直值到飞起;也有人说,吃了还不是普通的泰国菜,没啥特别的。你说,这到底是哪个说得对嘛?
今天咱们就来好好摆一摆这个“泰到位498”,我这几十年吃遍成都大街小巷的嘴刁老饕,给你捋一捋这里头的门道,保管你听了之后少花冤枉钱,吃到真正的钱值味儿!
头一条:498的套餐里,到底包些啥子?
先给你讲个大实话,498这个价在成都的泰国菜里算中上水平,不算便宜,但也不算贵。一般人一听“498”,脑壳就开始冒问号——吃啥子哦要花这么多?其实,这个套餐主打的就是一个“高档”+“正宗”。
我专门去体验了一哈,498的套餐一般包括:冬阴功汤、咖喱大虾、泰式炒饭、青木瓜沙拉,再加个甜品,比如芒果糯米饭啥的,分量是适合两个人吃的。人均算下来接近250块钱。对比起成都一般的泰国菜馆子,人均50到150的水平,这就贵出了1.7到5倍,你说贵不贵嘛?
关键是啥?498的冬阴功汤,虾的个头大不大?咖喱香料用得地道不?这些才是值不值得的标准。
第二条:高档不等于正宗,味道才是硬道理
好嘛,“正宗”这个词儿,商家最会拿来糊弄人。成都有些泰国菜馆子,装修风格整得花里胡哨,看起就是个泰国味儿,但味道上差得远。你晓得不?正宗的泰国冬阴功汤,酸的应该是柠檬叶的清香酸,不是白醋那种刺鼻酸。我在“泰到位498”那儿试了,这冬阴功汤算是过关了,酸辣均衡,虾有6只,个头大概100克一只。
再讲咖喱大虾,这个菜就稍微拉胯了点儿,咖喱不够浓郁,香料味儿有点单薄。我还特意问了老板,是不是用的泰国进口咖喱,他含糊其辞没答上来,估计是国内调配的。说实话,味道跟我以前在春熙路那家“曼谷厨房”吃的168套餐差不多,没啥质的区别。
第三条:值不值,还得看你的需求
照我看呐,这498的套餐,适合啥子人呢?适合那种平时不太吃泰国菜,又想体验一盘“高档次”的人。环境确实整得好,服务员一个个都笑得像花儿一样,啥子都给你安排得明明白白,吃着心头舒服。
但如果你是个嘴刁的老饕,或者对泰国菜有点研究,那我劝你别整这个。比如啊,我在“泰到位498”吃的青木瓜沙拉,酸味是够了,但少了点鱼露的鲜味,跟我在泰国路边摊吃的差一大截。我直接跟老板说了,他还说成都人口味跟泰国人不一样,搞得跟我不晓得泰国味道似的。
有个小诀窍,想吃巴适的泰国菜,不一定非得冲着“高档”去。春熙路东大街上那家“曼谷厨房”,人均不到100,味道比498这家还地道。
想验证这498值不值?我教你一招:先看冬阴功汤的虾个头,至少要100克一只;再尝咖喱大虾的香料味儿,别太单薄。你去试了再告诉我,是没是这个理嘛。
标签:泰到位498实测,成都泰国菜推荐,冬阴功汤识别技巧,咖喱大虾味道对比,性价比高的泰国菜
评论:我上个月也去试了这个498套餐,感觉环境是真巴适,比普通泰餐确实逼格高。但你说的咖喱味道单薄这个,我也有同感,感觉少了点泰国的灵魂。有没有推荐更正宗的地方?
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这样一来,消费者自然更倾向于选择定价更亲民的国货品牌,长此以往,也会导致外资品牌在中国的市占率大幅下滑,甚至被淘汰。
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